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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Nico's Playhouse, 1855 W 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron contenedores a granel no etiquetados en el área de almacenamiento de alimentos secos. Le indicó al gerente que etiquetara todos los recipientes a granel con el nombre común de… Ver más

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Informe regulatorio

The Moonlighter, West Armitage Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de enero de 2023
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: establecimiento observado que utilizaba papel de aluminio en los estantes de la zona de preparación con un lavavajillas. El gerente instruido debe quitar el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Wendy's, 8740 S Lafayette Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: debe proporcionar y mantener un termómetro que funcione dentro de las neveras portátiles.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: debe limpiar el estante… Ver más

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Popeyes Louisiana Kitchen, W Roosevelt Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de enero de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de saneamiento alimentario de la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban y servían los alimentos… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #pollo #chi-chis

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Informe regulatorio

Taquería Fresh Mexican Grill Las Asadas, 2045 N Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de enero de 2023
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: se observó una acumulación de polvo en los refrigeradores y condensadores. Debe limpiar los refrigeradores y condensadores y mantenerlos.

60. Se corrigió una infracción… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Parque Roti Lincoln, 1000 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de enero de 2023
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se encontraron escombros acumulados en el desagüe del piso a la izquierda del fregadero de 3 compartimentos. Se le indica que limpie y mantenga.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Mariano's, 3030 North Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se debe colocar una señalización sobre el lavado de manos en todos los lavados de manos. También debe reubicar las toallas de papel instaladas sobre el… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #maíz #cuenco

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Informe regulatorio

Dunkin', 1244 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: cuchara de hielo observada almacenada directamente dentro del depósito de hielo. Se le indica que almacene fuera del depósito de hielo… Ver más

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Informe regulatorio

Todo el día Montessori (Beechtree Inc.), 1819 W 99th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el lavabo del baño del personal cerca de la cocina. Se le indicó al gerente que… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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K

Chipotle Mexican Grill, West Monroe Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-kwytc997 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: 2 horas
Duración: Un día
Enfermo: 1  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

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