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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Supermercado Chapala, 7117 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 abr. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: puerta enrollada en el área de recepción con un espacio de 1/4 'a 1/2', instrucciones para reparar el problema para minimizar la entrada de plagas

47. Superficies en contacto con alimentos y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

Informe regulatorio

Escuela Dr. Jorge Prieto, 2231 N Central Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 abr. 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: se encontraron los lavabos de manos ubicados en las siguientes áreas sin agua caliente: puesto de profesores para mujeres (más cercano a la cafetería), puestos de profesores para hombres… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

Fecha del informe: 22 abr. 2022
51. Instalación de tuberías; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: tubería con fugas debajo del fregadero de tres compartimentos dentro del gabinete en el área de preparación/venta de queso. Problema de reparación

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios:… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso

Me hicieron un sándwich italiano en uno de los restaurantes cerca de las terminales j y k. Los trabajadores miraban la comida como si estuvieran decidiendo qué hacer. No pensé demasiado en ello porque podían haber estado teniendo una conversación sobre cualquier cosa en realidad. No podía… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #italiano #sandwich

Informe regulatorio

Wake 'n Bacon, 420 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 abr. 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: se observó el lavabo de lavado de manos en el área del bar en mal estado con la perilla suelta en el grifo de agua fría (agua, por lo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Fecha del informe: 22 abr. 2022
2. Certificado sanitario del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado de la ciudad de chicago en el lugar sin certificado publicado mientras se servían alimentos con tiempo/temperatura controlada, incluidas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa #sopa #rollo #chi-chis

Fecha del informe: 25 abr. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 30 excrementos de ratones de roedores en el suelo debajo del fregadero de preparación de la cocina y en las esquinas detrás de la unidad de refrigeración de 1… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pizza

Informe regulatorio

Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 abr. 2022
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: se debe proporcionar un balde con solución desinfectante y ropa de cama en las mesas de preparación

45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: todos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cuenco

Informe regulatorio

7-eleven, 6540 W Belmont Ave, Chicago, Estados Unidos de América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 abr. 2022
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: luz observada en el alcance de 2 puertas en el congelador en la habitación con 3 comp en mal estado. Vuelve… Ver más

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates