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Informes de seguridad alimentaria: Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Dólar de la familia, 364 E 87th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21-jul-2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: puerta de salida trasera observada con un espacio de 1/4 'o más debajo. Se le indicó al gerente que proteja la puerta contra roedores y selle el espacio para evitar la entrada de plagas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Café Werewolf, 1765 N Elston Ave, Chicago, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21-jul-2022
2. Certificado de sanidad del servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no hay un gerente de alimentos certificado en servicio mientras se sirve comida tcs (leche). El gerente de alimentos certificado debe estar de guardia en todo momento. Fundación prioritaria. 7-38-012.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Subway, 7949 S Cicero Ave, Chicago, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21-jul-2022
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavamanos trasero no accesible, desconectado. En lugar de reparar y conectar correctamente a la plomería de la ciudad con agua corriente fría/caliente. El lavamanos se encuentra actualmente sobre el escurridor del fregadero de 3… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

33   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Damaojia, 1217 West Fullerton Avenue, Chicago, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21-jul-2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: la persona a cargo al momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Infracción de base prioritaria. No se emitió ninguna… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #arroz #verdura #carnedecerdo #leche #cooks #chi-chis

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

McGee's Tavern & Grille, 950 W Webster Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20-jul-2022
3. Gerencia, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política/capacitación de salud para empleados en el sitio. Se instruyó al centro para que estableciera una política de salud o un sistema de capacitación adecuados… Ver más

#pink #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sub #chi-chis

174   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nuevo buffet de Hong Kong, 6249 N Mccormick Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 jul. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó cinco cucarachas vivas en la pared detrás del lavavajillas a baja temperatura en el área de preparación de la cocina. Violación de la fundación prioritaria 7-38-020 (a). Se le dio instrucciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Aldi, 1753 N Milwaukee Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 jul. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 100 pequeños insectos voladores en y alrededor de los contenedores de productos en el área comercial, aproximadamente 100 pequeños insectos voladores en las paredes del área de almacenamiento/almacenamiento posterior… Ver más

#aldi #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ali Nihari, 2548-2550 W Devon Ave, Chicago, Estados Unidos de América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 jul. 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: recipientes de alimentos a granel observados en la mesa de preparación en el área de preparación de la cocina sin etiquetas. Se le indica que etiquete los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Condesa, 1003 N Ashland Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20-jul-2022
60. Corregida una infracción básica anterior
- comentarios: se observó un continuo incumplimiento del informe #2554320 realizado el 14/04/22. Violaciones principales anteriores no corregidas: (#55) 6-201. 11: se observaron tejas de techo manchadas de agua en el baño de mujeres y en la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

173   Comentarios Comentario

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