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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

Jewel-Osco, 1220 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 días •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 14 de mayo de 2024
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: 3-501. 16 (a:1) observaron alrededor de 10 libras de pollo cocido a temperaturas inadecuadas de retención en caliente, que oscilaban entre 115 °F y 120 °F, ubicadas en una unidad… Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #us

Travel Traders LLC, 301 E North Water St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 días •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 13 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó ningún libro de registro de control de plagas con los documentos requeridos. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria) 7-38-020 (c) (cita emitida)

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas… Ver más

#chicago #illinois #us

Mariano's, 3857 S Martin Luther King Drive, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 días •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 13 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó la falta de burletes en la puerta exterior principal de entrada. Observé la plataforma trasera de la puerta central del muelle con una abertura. Posible punto de entrada… Ver más

#marianos #chicago #illinois #us

Old Crow Smokehouse - Wrigleyville, 3506 N Clark St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 13 de mayo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una acumulación de limo rosado acumulado dentro de la primera máquina de hielo (piso derecho) que goteaba sobre el hielo. El gerente instruido debe limpiar el… Ver más

#chicago #illinois #us

Preescolar y jardín de infantes Kiddy Kare, 4401 S Kedzie Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 10 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó aproximadamente 40 hormigas vivas arrastrándose cerca del fregadero de tres compartimentos. Se le indicó a la persona a cargo que eliminara todos los insectos vivos, desinfectara el área y… Ver más

#school #chicago #illinois #us

Subway, 1431 W 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 10 de mayo de 2024
40. Limpieza personal
- comentarios: todos los manipuladores de alimentos necesitan sujetadores de pelo. Se le indicó al gerente que proporcionara y mantuviera en todo momento.

41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: observé un paño… Ver más

#subway #chicago #illinois #us

Hollywood Grill, 1601 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 10 de mayo de 2024
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: observó al cocinero usar sus manos para mover el cubo de basura y luego procedió a cocinar y preparar los huevos sin lavarse las manos ni cambiarse los guantes. Se le… Ver más

#chicago #illinois #us

Seafood Shack And Steak, South Halsted Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 10 de mayo de 2024
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: no se observó ninguna etiqueta en los contenedores de almacenamiento a granel en el estante de almacenamiento; se le indicó que etiquetara los contenedores con el nombre del producto dentro del… Ver más

#chicago #illinois #us

McDonald's, S Halsted St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 días •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 10 de mayo de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: las boquillas dispensadoras de pop necesitan limpiarse para eliminar la acumulación. Se le ha dado instrucciones de limpieza y mantenimiento.

55. Instalaciones… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #us

¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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