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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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G

Sr. Submarine, West Jefferson Street, Joliet, IL, Estados Unidos

hace 5 años •reported by user-gxtyy573 • detalles

Mi familia toma un par de sándwiches de allí hace un par de días y ahora todos estamos vomitando y tenemos náuseas y diarrea. Creo que dejan su carne fuera contaminada y merece ser cerrada por contaminar a sus clientes o seguir una pauta estricta y deshacerse… Ver más

#joliet #illinois #unitedstates #carne

22   Comentarios Comentario
K

Panera Panera, Lake Street, River Forest, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •reported by user-kjvcc578 • detalles

Tengo un gran Macarrones n queso alrededor de las 5:00pm n se lo dio a mi 1yr viejo n 30 min más tarde ella comenzó a vomitar sin parar es 1:00am n estoy en el hospital infantil Lauries tratando de hidratar su smh  | Síntomas: Vómitos

#panerabread #riverforest #illinois #unitedstates #queso

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Checkers, 3808 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 abr 2021
21. Temperaturas adecuadas de retención caliente
- comentarios: encontrado control de tiempo/temperatura para la seguridad (tcs) alimentos chili cocido a una temperatura de retención caliente inadecuada de 53f. Todos los alimentos en caliente tcs deben mantener una temperatura mínima de 135f… Ver más

#checkers #chicago #illinois #unitedstates #chile #soda

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nick's Fire Grill Steak & Lemonade Inc., 2900 W 63rd St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 abr 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados en el sitio. Instd para proporcionar una política verificable de salud de los empleados y mantener en el sitio. Fundación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso

6   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Las Delicias De Puerto Rico, 4821 W Armitage Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 abr 2021
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: observó un recipiente de pollo crudo almacenado junto al recipiente abierto de repollo en rodajas y racimos de cilandro dentro de 2 puertas enfriador de preparación. Gerente instruido para almacenar los alimentos de acuerdo… Ver más

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #pollo #repollo

16   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Spinzer Restaurant, 2331 W Devon Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 abr 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: ninguna persona a cargo en el lugar durante la inspección. Fundamento prioritario. No se emitió cita.

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios:… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #leche

32   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Foxtrot Market - Wicker Park, 1722 W Division St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 abr 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se encontró ningún gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago válido en el lugar mientras que el control de tiempo/temperatura para alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema #sub #vino #hummus #leche

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 7171 W Irving Park Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no observó jabón en el fregadero de la mano (área de preparación de robbins baskin). Manejo instruido para suministrar y mantener adecuadamente todos los lavabos de manos en todo momento. Violación de… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #queso #café #crema

55   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Papa Rays Pizza & Wings, 4757 N Sheridan Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 abr 2021
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: tcs alimentos a temperatura inadecuada: pollo cocido en cubitos a temperatura de 58. 3f, jamón cortado en cubitos a temperatura 48. 9f. Los alimentos fríos deben mantener una temperatura de 41f y… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #jamón #leche

43   Comentarios Comentario

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