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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 19 feb 2021
50. Agua caliente y fría disponible; presión adecuada
- comentarios: 5-103. 11 b) no observó agua caliente en toda la instalación debido a un incendio en el calentador de agua caliente que se produjo temprano en la mañana. En el momento… Ver más

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

The Bar On Buena, 910 W Buena Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 feb 2021
39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: señaló servir platos dentro del recipiente en el agua en el área de preparación. Instrucciones para quitar seco y almacenar adecuadamente todos los equipos.

49. Superficies de contacto… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #patata

Fecha del informe: 17 feb 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observados aprox:30 roedores (ratones) excrementos en el suelo a lo largo de las paredes y en las esquinas en la parte trasera abarrotada de arte abarrotado cuarto de almacenamiento/almacén. Se le pide… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Tuve macarrones n bolas de queso de allí y ni siquiera 20 minutos después me sentí enfermo, vomité toda la comida, me sentí tan enfermo. Nunca he vomitado de eso.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Otro

#thecheesecakefactory #schaumburg #illinois #unitedstates #queso

Me comí un submarino de jamón y pavo y unas 12 horas más tarde empecé a vomitar, diarrea durante las próximas 24 horas. Fuí yo y ha estado sucediendo durante las últimas 30 horas,  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#jimmyjohns #wauconda #illinois #unitedstates #sub #turquía #jamón

Fecha del informe: 18 feb 2021
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: instrucciones para limpiar los pisos en refrigeradores y áreas de almacenamiento donde sea necesario y desagües del piso en el área de preparación de delicatessen.

Fuente: chicago.gov

#walmart #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Little Dennis, 3007 W 63rd St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11-feb 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: foto sin certificado de gerente certificado de la ciudad de Chicago. Instd para proporcionar y mantener.

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: 2.… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne

Fecha del informe: 11-feb 2021
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: detalle limpiar la grasa en la estufa.

54. Basura y rechazos adecuadamente eliminados; instalaciones mantenidas
- comentarios: la basura observada desbordamiento sobre la parte superior del contenedor de basura para que las tapas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 11-feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados por escrito en el sitio para todos los empleados. Debe proveer. Violación de la base prioritaria. Ninguna cita emitida en este… Ver más

#rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 11-feb 2021
13. Alimentos en buen estado, seguro y sin adulterar
- comentarios: alimentos no seguros, varios alimentos como queso, pimientos verdes, lechuga picada y pollo que se almacenan en una furgoneta sucia, insegura y sin refrigerar ubicada en la parte trasera del local.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #lechuga