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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Jim's Original, 1250 S Union Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de enero de 2023
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: encontré juntas rotas en el refrigerador verdadero de 2 puertas en la zona de preparación delantera. Debe reparar o reemplazar las juntas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cebolla #chi-chis

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Informe regulatorio

Guardería comunitaria Little Genius, 1000 W 103rd St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de enero de 2023
54. La basura y la basura se desechan adecuadamente; las instalaciones se mantienen
- comentarios: no se observó ningún basurero comercial en el exterior del lugar. Ordenó al gerente que proporcionara la recogida de residuos comerciales. Base prioritaria 7-38-020 (b)

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Serendipity Child Care Inc, 1300 W 99th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de enero de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago. Ordenó al gerente que designara a la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

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Informe regulatorio

Guardería Best Start, 1352 W 99th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de enero de 2023
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios: se observó que no se disponía de ningún kit de prueba de desinfección química. Dio instrucciones al gerente para que proporcionara un kit de prueba… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz

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Informe regulatorio

Yummy Thai, 1418 W Taylor St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de enero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel en los fregaderos para lavarse las manos ubicados en la bandeja trasera y en la zona delantera de preparación de… Ver más

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D'Agostino's Pizza and Pub Ogden, 752 N Ogden Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de enero de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento actual del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago publicado mientras se preparan… Ver más

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Pollo frito picante Big Boss, 2520 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de enero de 2023
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política de salud para empleados en el sitio. Dio instrucciones a los gerentes para que proporcionaran un reconocimiento verificable de su responsabilidad… Ver más

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Little Kids Village también, 3732 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de enero de 2023
59. Se corrigió una infracción de base prioritaria anterior
- comentarios: base prioritaria anterior del 21/12/22 informe 2568822 no corregida: fregadero de 48 compartimentos que drena incorrectamente, el agua retrocede inmediatamente del desagüe al suelo cuando se drena el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

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Informe regulatorio

Super Mercado La Raza, 1645 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de enero de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: observó a los manipuladores de alimentos de las instalaciones que preparaban y manipulaban ï ¿½ control de tiempo y temperatura para alimentos seguros (tcs)… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks #chi-chis

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Informe regulatorio

Ahorre mucho, 10700 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de enero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el baño del personal delantero (61. 1f) y en el baño de los… Ver más

#savealot #chicago #illinois #unitedstates #maíz #carne #leche

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