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Informes de seguridad alimentaria: United States

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Fui a los Zaxby en West Gate City en Greensboro el miércoles y pedí alitas de limón y pimienta, patatas fritas y tostadas para llevar. Los llevé a casa y me comí todas las alitas de limón y pimienta y supe que el regusto y solo el… Ver más

#zaxbys #greensboro #northcarolina #unitedstates #patatasfritas #pimienta #alas #brindis #limón #tirasdepollo

Recall notice

Retiran del mercado ostras congeladas con media concha debido al norovirus

hace 8 meses source accessdata.fda.gov detalles

Khee Trading, Inc. ha iniciado el retiro voluntario de sus ostras congeladas con media concha debido a la posible contaminación por norovirus. Los productos afectados se distribuyeron a ocho destinatarios de distribuidores en California, Nevada, Arizona y Texas en los Estados Unidos. Se vieron afectadas un total… Ver más

#unitedstates #ostras

Fecha del informe: 21 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no hay un certificado de saneamiento válido de la ciudad de Chicago en el sitio

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas

Informe regulatorio

Elia, 1938-1940 W Division Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay un gerente de servicio de alimentos certificado en el sitio, no se publica ningún certificado mientras se manipulan y sirven alimentos TCS… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #arroz #hummus

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se proporcionan toallas de papel, no se proporcionan provisiones para secar las manos en los dos fregaderos de lavado a mano de Prep Kitchen, se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó un panel plateado dentro de la máquina de hielo que tocaba hielo lleno de una sustancia parecida a un moho rosa y negro. Se le indicó al… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #ajo #azúcar

Informe regulatorio

Adoro Fusion Kitchen + Bar, 2509 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo observada sin prueba de haber recibido formación en gestión de la seguridad alimentaria durante la inspección. Debe proporcionar.

2. Certificado de saneamiento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #arroz #filete #tomate

Fecha del informe: 19 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el fregadero de servicio mencionado no está en uso en el comedor del restaurante cerca de la estación de sopas y no alcanza la temperatura mínima… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #pasta #salchicha #sopa #vegetariano #carnedecerdo #repollo #rollo