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Intoxicación alimentaria por pollo

Intoxicación alimentaria por pollo

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Informes en tiempo real

Pedí 4 tiras de pollo. Yo tenía 2 y mi novia tenía 2. Dos horas después llegamos a casa y nos encontramos con diarrea violenta, náuseas, dolor de cabeza y calambres estomacales. No pasamos el día juntos antes del concierto, así que sé que no fue la comida que comí antes de ir.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Cefalea

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: pollo con vinagreta de miel y chipotle
Inicio: menos de 4 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

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Fui al concierto del Blossom Music Center con mi familia con quesos y paté. Todos comimos lo mismo, excepto que yo fui el único que comió la «mousse de hígado de cerdo y pollo». (También costaba la mitad que los demás, pero no sé por qué). Dos… Ver más

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Comí un poco de arroz frito, un rollito de primavera, pollo a la naranja y pollo con piña y judías verdes e inmediatamente después empecé a tener fuertes calambres abdominales y dolor, seguidos de diarrea y vómitos durante las últimas 2 horas, y no he comido toda la comida, solo he terminado el rollito de primavera.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo

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El jueves (7/8) comí una ensalada con arroz, pollo con chipotle y miel, bistec, verduras para fajitas, crema agria, queso y salsa, mi típico plato favorito del chipotle. Aproximadamente una hora después de comerlo, sentí náuseas. Fui a casa esa noche y me dolía tanto el estómago… Ver más

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Pedí un combo de galletas de pollo Honey Buddy. Literalmente, 1 hora después de comer, desarrollé diarrea, náuseas, calambres estomacales y algunos escalofríos. La carne de pollo también tenía un tinte verde en la corteza entre la carne, cuando me di cuenta de que era demasiado tarde y me había comido la mayor parte del sándwich.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

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Me comí 3 alitas originales de pollo, mango y habinero y unas bolitas de queso. En 30 minutos me enfermé. Toda la noche estuve vomitando por ambos lados. Mi hijo y yo estuvimos allí alrededor de las 8 de la noche de ayer, el 8 de agosto de 2025.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

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El jueves 7 de agosto de 2025 tuve una intoxicación alimentaria extremadamente grave después de comer en Cavas.
Estaba justo al final de la calle del Marriott en East Cesar Chavez, que era donde nos alojábamos para una conferencia. Creo que la ubicación estaba en el Congreso.… Ver más

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Fecha del informe: 7 de agosto de 2025
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: 3-302. 11 (a:3-8) (b) --- todos los alimentos de la hielera y el congelador deben estar debidamente protegidos, cubiertos y envueltos.

23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: anoté… Ver más

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El esposo se comió un sándwich de pollo sobre un sándwich de granero alrededor del mediodía y nada más después de eso... esa noche, diarrea y vómitos intensos. Totalmente agotada y deshidratada.

Se veía muy descuidado y tenso. Tenía el huevo y me había ido. No comió nada más y estaba muy enfermo  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Deshidratación

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