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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Saigon Noodle & Grill, 101 N Bumby Ave, Orlando, Florida 32803, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 05/10/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante de cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la máquina lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada correctamente.0 plm **Advertencia**

- Alta prioridad:… Ver más

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Informe regulatorio

Lechonera Orlando, 9998 E Colonial Dr, Orlando, Florida 32817, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 05/10/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 1 insecto volador pequeño en el área de preparación 1 insecto volador pequeño en el… Ver más

#rodents #raw #rats #mice #orlando #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Oudom Thai and Sushi, North Woodland Boulevard, DeLand, Florida, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 05/11/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado tocó una parte desnuda del cuerpo y luego se dedicó a preparar la comida, manipuló equipos o utensilios limpios o tocó artículos sin envolver de un solo servicio sin lavarse las manos. El empleado se tocó la… Ver más

#rodents #rats #mice #deland #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

The Parched Oak, 145 N Woodland Blvd, DeLand, Florida 32720, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 05/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 2- Insectos voladores en la estación de espera**Advertencia**

- Alta prioridad: tira emisora de pesticidas… Ver más

#rodents #rats #mice #deland #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Maya Fusion Cafe, Avenida Bushwick, Brooklyn, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 15 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
Después de cocinarlos o retirarlos del almacenamiento en caliente, los alimentos TCS no se enfrían mediante un método aprobado según el cual la temperatura interna se reduce de 140 °F a 70 °F o menos en… Ver más

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Gyro Hut, Cropsey Avenue, Brooklyn, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 15 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
Los alimentos, los suministros o el equipo no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o el recipiente reutilizable y recargable del cliente. Los… Ver más

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Dutan Bakery, Junction Blvd, Queens, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 15 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
No se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención del reflujo cuando se requiere; el equipo o el suelo no están debidamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no… Ver más

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Informe regulatorio

La Costa, 3119-3121 N Central Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de mayo de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron botellas exprimidas en unidades de refrigeración no etiquetadas con un nombre común. Le indicó al gerente que etiquetara las botellas exprimibles y todos los alimentos que no estuvieran en… Ver más

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Informe regulatorio

Chgo Voc. C.v.c (h/s), 2100 E 87th St (8700s), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de mayo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. Se deben proporcionar y mantener 14 señales observadas para lavarse las manos en algunos de los baños.

43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios:… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Cafetería Thomas, 1657 E 87th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de mayo de 2023
9. No se permite el contacto con alimentos contaminados con las manos desnudas ni con un procedimiento alternativo previamente aprobado, debidamente permitido.
- comentarios: observó el contacto con las manos desnudas de los alimentos TCS listos para comer por… Ver más

#mice #rodents #undercooked #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates

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