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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Delicias De Tocoa, 2303 NW 7th St, Miami, FL 33125, USA

hace 6 años • detalles

Date Closed: 03/09/2020

High Priority - Potentially hazardous (time/temperature control for safety) food cold held at greater than 41 degrees Fahrenheit. Observed shredded cabbage (53°F - Cold Holding); Pico de Gallo (53°F - Cold Holding); cheese (51°F - Cold Holding); sausages (55°F - Cold Holding); cheese (52°F… Ver más

#rodents #raw #mice #rats #miami #florida #unitedstates #queso #pollo #pescado #sopa #repollo

32   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Inkanto Peruvian Cuisine, 1672 E Oakland Park Blvd, Fort Lauderdale, FL 33334, United States

hace 6 años • detalles

Date Closed: 03/10/2020

High Priority - Evidence of mop/cleaning wastewater dumped onto ground. In parking lot. **Warning**
High Priority - Live, small flying insects in kitchen, food preparation area, or food storage area. -Observed approximately 15 live flying insects landing on clean utensils at dishwashing area. **Warning**… Ver más

#rodents #raw #rats #mice #fortlauderdale #florida #unitedstates #pollo #crema

61   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chicago Smoke Kitchen, 2300 S Throop St , Chicago, Il, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 17, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-202. 13 observed open rodent traps located thru out the dock area in various areas. Instructed to only allow pest control traps that are covered. Open rodent traps are prohitbited. Instructed to remove… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Billy's Prime Fish & Hoagie, South Halsted Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de mar. de 2020
1. La persona a cargo presenta, demuestra conocimiento y desempeña tareas
- comentarios: la foto no tiene certificado de administrador de alimentos. Debe proporcionar y mantener. (base prioritaria)

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #carne #italiano #filete

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Congregation Bneiruven, 6350 N Whipple St , Chicago, Il, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 12, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: - must install a handwash sink in the dairy kitchen. Priority foundation violation#:7-38-030(c). No citation issued. -

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: - observed evidence of pest activity… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hong Kong Buffet, 6249 McCormick Boulevard, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 12, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: - observed a slight debris accumulation on the interior of the ice machines. Must remove debris, detail clean machines and maintain. -

37. Food properly labeled; original container
- comments: - must provide identifying… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Mixteca Poblana 2 Llc, 3046-3050 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de mar. de 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 excrementos de rata observados en el sótano en el piso alrededor de la bomba de sumidero y los desagües del piso. Las cucarachas muertas se notaron dentro de… Ver más

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Teleoloapan Grocery, 2027 S California Ave , Chicago, Il, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Mar 12, 2020
37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-601. 11 observed some desserts and spices individually pacakged without labels containing the ingredients or facility name and address. Instructed to provide.

37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-602. 11(b:5) observed no… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Camile Thai Bishopstown, Looney's Cross, Bishopstown Road, Bishopstown, Cork, Ireland

hace 6 años •source corkbeo.ie • detalles

Date Closed: 02/20/2020

The official FSAI report noted that an attic storage area was being used for the "storage of food, food contact materials, food equipment and food packaging."

"Rodent droppings were noted throughout this area where the items were stored".

"The evidence of current rodent activity… Ver más

#mice #rodents #rats #cork #countycork #ireland

1   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nori Tori Japanese Buffet, 14838 Pines Blvd, Pembroke Pines, FL 33027, United States

hace 6 años • detalles

Date Closed: 03/05/2020

High Priority - Employee began working with food, handling clean equipment or utensils, or touching unwrapped single-service items without first washing hands. Observed employee in sushi bar handled cellphone, then went onto preparing food. Operator washed hands. **Corrected On-Site** **Warning**
High Priority - Raw… Ver más

#rodents #raw #rats #mice #pembrokepines #florida #unitedstates #arroz #camarones #sushi #vino #sésamo

36   Comentarios Comentario

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