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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Popeyes Louisiana Kitchen, 4431 S Archer Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de septiembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se puede acceder al fregadero para lavar a mano en el área de preparación de pollos, no se puede usar debido a las fuertes fugas… Ver más

#popeyes #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

La Luna, 1726 Avenida S Racine, Chicago, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de septiembre de 2023
10. Lavamanos adecuados, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna disposición sobre el secado de manos en el lavabo ubicado en el baño de los empleados. Todos los fregaderos para lavarse las manos deben estar equipados… Ver más

#raw #undercooked #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Fifty Yard Line, 69 E 75th Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de septiembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en el lavabo para lavarse las manos en el baño para todos los géneros cerca de la oficina. La temperatura… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Doña Torta Chilanga, 5407 Avenida S Kedzie, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de septiembre de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: falta un termómetro en el enfriador de preparación. En lugar de proporcionar y mantener

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: aberturas exteriores no protegidas, ventana lateral observada con grandes… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Egg-o-Holic Chicago, 833 W Chicago Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de septiembre de 2023
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento ni kit in situ para responder al vómito y la diarrea. Dejó un localizador y se le indicó que mantuviera… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Eat Off Beat, 9 Avenue, Manhattan, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 19 de septiembre de 2023
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Fuente: Departamento de Salud Ambiental de la ciudad de Nueva York.

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

99 Cent Supreme Pizza, Broadway, Brooklyn, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 19 de septiembre de 2023
Motivo del cierre:
No se proporciona un artículo de servicio único. Artículo de servicio único reutilizado o no protegido de la contaminación cuando se transporta, almacena o dispensa. Las pajitas para beber no están completamente envueltas en una envoltura… Ver más

#rodents #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Panadería y cafetería Sunflour, 4250 N Marine Dr, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia comprobada de animales (perros) introducidos dentro de las instalaciones en el momento de la inspección que no son perros de servicio. Manejo instruido: no se permiten animales dentro de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Family Den, 8940-8944 Avenida S Stony Island, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de septiembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14: no se deben proporcionar y mantener letreros de lavado de manos en los fregaderos de todas las áreas del bar.

37. Alimentos debidamente etiquetados;… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de septiembre de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron grandes recipientes redondos blancos de harina no etiquetados. Instrucciones: todos los alimentos que no estén en el envase original deben estar etiquetados con el nombre común del alimento.

38.… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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