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Informes de seguridad alimentaria: Undercooked

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Manolos Tamales, Inc. #1, 5341 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de mayo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de la formación de gerentes de servicios de alimentos.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos… Ver más

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Elia, 1938-1940 W Division Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó una máquina lavavajillas en un bar con una concentración de desinfectante de cloro de 0 ppm e indicó al gerente que se asegurara de que el desinfectante… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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V

Taichi Bubble Tea, West Henrietta Road, Rochester, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-vmnh9948 • detalles

Tengo un tazón de salmón crudo cerca de la hora de cerrar y ahora estoy muy enfermo  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#chesters #raw #undercooked #rochester #newyork #unitedstates #salmón #cuenco

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G

Hotel Riu Cabo Verde, Santa María, Cabo Verde

hace 2 años •reported by user-gvkyr765 • detalles

Diarrea todos los días desde que llegué. En la segunda semana, la diarrea se intensificó. Lunes 13.5.24. No pude salir de la habitación durante 2 días. Escalofríos, náuseas, calambres y fiebre también. Demasiada comida no cubierta. Muchas moscas. La comida se «pasó» a la siguiente comida. No… Ver más

#hotelriu #raw #undercooked #pink #santamaria #sal #capeverde #carnedecerdo

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M

Cip's Club, Cipriani Giudecca, Venecia, Ciudad metropolitana de Venecia, Italia

hace 2 años •reported by user-mzgc8484 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pescado, carne cruda
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Anoche  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#raw #undercooked #venezia #veneto #italy #pescado #carne

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N

The Cheesecake Factory, Avenida Edinger, Huntington Beach, California, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-nhtv3199 • detalles

Pedí un plato principal de pollo a la parmesana. El pollo parecía poco cocido y las judías verdes que lo acompañaban sabían frías en el centro. Solo lo compré porque había una oferta en Doordash para comprar una tarta de queso gratis por 30 dólares. Pasé 2… Ver más

#thecheesecakefactory #doordash #raw #undercooked #huntingtonbeach #california #unitedstates #tartadequeso #pollo #parmesano

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M

Mizumi Hibachi y sushi, State Street, Greensboro, Carolina del Norte, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-mfgtm142 • detalles

Hoy fui más temprano con unos amigos. Comen huevos de pescado y salmón crudo y todos tuvieron problemas. Dos de ellos experimentaron diarrea. Hasta el punto en que tuvieron que salir de la carretera para ir al baño.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

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Informe regulatorio

John's Fried Chicken, West 207 Street, Manhattan, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 8 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o del contenedor reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos no… Ver más

#raw #undercooked #newyork #newyork #unitedstates

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