Rapport par

Restaurant

Mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

A

Troha's Chicken & Shrimp House, 4151 W 26th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 13 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : signes observés d'activité parasitaire sur les lieux au moment de l'inspection. J'ai remarqué environ 70 excréments de petits rongeurs dans les coins du garage, de l'entrepôt attenant à la préparation et… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

29   Commentaires Commentaire
A

The Hat Chicago, 1604 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 13 juin 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : lait observé maintenu à une température inadéquate de 48° F. A demandé au responsable de s'assurer que tous les aliments froids TCS sont conservés à 41° F et moins. Le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
A

Rojo Verde Antojitos Mexicanos, 9355 S Western Avenue, Chicago, IL 60643, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 13 juin 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée pour les employés ne doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-010)

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire
A

Dunkin', 3977 W Columbus Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 13 juin 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : photo sans certificat de directeur certifié de la ville de Chicago

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires :… Voir plus

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

33   Commentaires Commentaire
A

Stanley's Grill, 1543 N Elston Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 13 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé deux cafards vivants à l'extérieur du congélateur à 2 portes au milieu de la cuisine. Un service de lutte antiparasitaire supplémentaire est nécessaire pour éliminer l'activité des ravageurs. Violation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
A

The SoulFood Lounge 2, 10701 S Hale Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 13 juin 2024
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planche à découper observée avec des zones sombres. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail.

49. Nettoyer les surfaces… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire
A

Danny's Pizza Place, 6021 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 13 juin 2024
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : soupes et oignons grillés observés dans l'unité de maintien à chaud à des températures de maintien à chaud inappropriées allant de 100 à 105° F. La personne responsable a indiqué… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire
A

La Fiesta on Archer, 4248 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 13 juin 2024
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : refoulement d'eau observé dans la zone de l'évier à 3 compartiments. Lorsque l'eau est évacuée du deuxième bassin de l'évier, l'eau… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire
A

Little Wok - Lakeview, 3144 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 13 juin 2024
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : refroidisseur à 2 portes de la zone de préparation (refroidisseur du côté droit) le long de la porte de la ligne… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire
A

Un Amor, 1450 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 13 juin 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat sanitaire alimentaire valide de la ville de Chicago n'a été affiché sur les lieux. La direction a demandé qu'un responsable alimentaire certifié soit présent… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Sujets populaires

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's