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Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Restaurant grec Athena, 212 S Halsted St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 août 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation ne se lave les mains dans les toilettes des hommes et des femmes. Un panneau ou une affiche qui informe les employés de… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #riz

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Rapport réglementaire

Restaurant Furama, 4936 North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 août 2021
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 n'ont trouvé aucune procédure ou plan sur place et le kit n'est pas complet, protection oculaire manquante, tablier jetable, sacs jetables, serpillière, etc. Pour répondre… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #lait

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Rapport réglementaire

Whispers at Oak Street Beach, 1001 N Lake Shore Dr, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 août 2021
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis de consommation n'a été observé pour les aliments crus ou insuffisamment cuits. Il est demandé d'identifier ces aliments en les astérisquant sur une… Voir plus

#raw #rodents #undercooked #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant indien Siri, 1520 W Taylor St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 août 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de l'assainissement certifié de la ville de Chicago sur place au début de l'inspection pendant que les aliments TCS étaient préparés et manipulés. Le… Voir plus

#foodviolation #rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #crêpe #chou

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G

Unos, W O'Hare Ave, Chicago, IL 60666, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-gwgrf991 • détails

pizza personnelle à plat profond avec saucisse La nourriture était super. Environ 4 heures après avoir mangé (juste au moment où je rentrais chez moi après le vol), j'ai commencé à me sentir extrêmement nauséée. Je me suis endormi dans l'espoir de dormir. Trois heures après, j'ai… Voir plus

#unopizzeriaandgrill #chicago #illinois #unitedstates #pizza #saucisse

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T

Taco Bell, West Irving Park Road, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-tbmq7738 • détails

nourriture mangé vers 17 h 30 le 21/08/2021. Je me suis endormi vers 22 heures. Je me suis réveillé vers 23h30 avec des crampes d'estomac, a commencé à vomir vers 1 h du matin 8/22/2021. Peu de temps après, il y avait des frissons et de la fièvre. Puis j'ai eu la diarrhée vers 2 h du matin 22/08/2021.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Vomissements, Crampes, Frissons

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates

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G

Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab, East Grand Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-gzrj6917 • détails

Nous avions des huîtres et du crabe de pierre. Nous avons tous les deux mangé la même nourriture. Ma nièce a vomi environ 3 heures après notre déjeuner. J'ai commencé à vomis vers 23 heures. J'ai vomi et j'ai eu la diarrhée jusqu'à 4 heures du matin. C'est arrivé, ma nièce et moi avons été malades hier soir. ,  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #crabe #huîtres

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Rapport réglementaire

Marché frais de Mariano, 333 E Benton Pl, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 août 2021
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : on a trouvé un tuyau sortant du carreau de plafond qui fuit du liquide sur des ustensiles propres à l'évier 3-comp de la cuisine principale.… Voir plus

#foodviolation #marianos #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Amc Dine-in Theatres Block 37, 108 N State St Fl, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 août 2021
22. Des températures de rétention à froid appropriées
- commentaires : on a trouvé 20 lb de poulet cru dans un grand seau maintenu à 72, 4 f dans de l'eau chaude stagnante. Il a demandé au manager de rester… Voir plus

#foodviolation #amctheater #chicago #illinois #unitedstates #poulet #alimentssurgelés

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