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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac
Source présumée : leurs crevettes au miel et aux noix
Début : 24 heures
Durée : 6 heures
Malade : Un
Informations supplémentaires :  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #miel #crevettes

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux de tête
Source présumée : Steak
Début : 3 heures
Durée : 12 heures
Informations supplémentaires : Non  | Symptômes: Vomissements, Maux

#costco #lakezurich #illinois #unitedstates #steak

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, frissons
Source présumée : Salad
Début : 3 heures
Durée : Pas certaine
Malades : 2
Informations supplémentaires : Non  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #salade

855   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, fièvre, maux d'estomac, crampes, autres : autres
Source présumée : sandwich au rosbif
Début : Pas certain
Durée : quelques jours
Malade : Pas sûr
Informations complémentaires : Je ne sais pas si cette intoxication alimentaire ou simplement le syndrome du… Voir plus

#potbellysandwichshop #wheeling #illinois #unitedstates #boeuf #sandwich #rosbif

Date du rapport : 18 octobre 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : il n'y a pas d'eau chaude disponible dans le lavabo gauche des toilettes pour hommes. Température maximale notée à 88. 1f. Doit fournir de l'eau chaude… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates #pain #burger #saucisse #crêpe #oeuf #bol #gâteau #ro-tel #cooks #chi-chis

Rapport réglementaire

Dollar General, 8201 S Racine Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 octobre 2022
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : observé aucune procédure de politique de nettoyage et aucun article pour les vomissements et la diarrhée ne doivent fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-005) (citation émise)

36.… Voir plus

#rats #rodents #mice #dollargeneral #chicago #illinois #unitedstates #pain #café #spaghettis #bol #lait

Rapport réglementaire

Que Rico ! Restaurant, 4454 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 octobre 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : a observé qu'un évier pour se laver les mains est nécessaire dans la zone de préparation du sous-sol où les aliments sont préparés à partir d'ingrédients… Voir plus

#rats #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie #soda #ro-tel

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sultan's Market, 2057 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 octobre 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 112 insectes morts ont été observés sur le sol et sur les murs de l'aire de préparation des aliments du sous-sol et sous l'évier à 3 compartiments de la zone… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Dollop Coffee Co., South Dearborn Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 octobre 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : a observé que les éviers suivants n'étaient pas entretenus : température inappropriée de l'eau chaude observée dans la zone de préparation, évier à main dans la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bol

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Bakehouse Chicago, 2009 W Roscoe St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 octobre 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : au moment de l'inspection, on a découvert une température d'eau chaude inadéquate à l'évier de lavage des mains d'une toilette unisexe à 123, 9 f à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates