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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Buffalo Wild Wings, 1832 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 oct. 2021
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'est présent au moment de l'inspection. Violation de fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la… Voir plus

#buffalowildwings #chicago #illinois #unitedstates #poulet

173   Commentaires Commentaire
K

Walmart, Freedom Drive, Springfield, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-kyyp5736 • détails

Mardi, Peut-être des pétoncles enrobés de bacon C'était seulement moi et j'ai mangé le souper vers 19h mardi soir. Peu de temps après m'être couché vers 10h30, mon estomac a commencé à gargouiller et le gaz que j'avais était ridicule. Vers 2 heures du matin, le gaz… Voir plus

#walmart #springfield #illinois #unitedstates #bacon #pétoncles

26   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wayne's BBQ & Cajun, 5401 S Wentworth Ave, Chicago, IL 60609, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 oct. 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé au niveau du lavabo avant. Doit fournir et entretenir.

37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

36   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Porkchop Westloop, 1132 W Grand Ave, Chicago, IL 60642, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 oct. 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une légère accumulation de rose à l'intérieur de la machine à glace. Doit nettoyer l'intérieur de la machine à glace et l'entretenir.

49.… Voir plus

#pink #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Nohea Cafe, 1312 W Madison St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 oct. 2021
49. Surfaces non alimentaires/alimentaires propres
- commentaires : une accumulation excessive de graisse a été observée sur la presse à panini. Doit nettoyer et désinfecter les détails. Il faut maintenir la même chose.

49. Surfaces non alimentaires/alimentaires propres
- commentaires … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cuit #panini

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dollar General, 2649 E 79th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 oct. 2021
13. Aliments en bon état, sûrs et non falsifiés
- commentaires : aliments frelatés, insectes vivants notés dans quatre sacs de riz emballé de 5 lb sur l'étagère de l'allée des marchandises sèches. Le gestionnaire a immédiatement demandé aux employés… Voir plus

#dollargeneral #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #riz

5   Commentaires Commentaire
J

Panera Bread, South Lake Street, Mundelein, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-jvgm6781 • détails

J'ai pris un sandwich à la dinde et une soupe aux dix légumes, puis j'ai commencé à me sentir étourdi, très nauséeux, et j'ai fini par vomir au travail.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Vertiges

#panerabread #mundelein #illinois #unitedstates #sandwich #soupe #turquie #légume #sandwichàladinde

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Rapport réglementaire

Sharks Fish Chicken, 9800 S Halsted St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 oct. 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon/nettoyant pour le lavage des mains n'a été observé dans l'évier de lavage des mains situé à côté de l'évier à 3 compartiments. Il… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #poisson #crevettes #sauceaufromage

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Rapport réglementaire

Boulangerie Don Pan, 5154 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 oct. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'est en place. Instd pour fournir une politique de santé vérifiable reconnue par les employés et la maintenir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #gâteau

124   Commentaires Commentaire

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