Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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G

Kroger, West Deyoung Street, Marion, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-gpyc5646 • détails

Du marc Quorn, mon mari a préparé du piment avec du marc Quorn en remplacement du burger. 3 heures plus tard, j'ai la nausée. Puis j'ai vomi.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#kroger #marion #illinois #unitedstates #burger #piment #quorn

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Rapport réglementaire

Wingstop, 800 N Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 déc. 2022
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat sanitaire alimentaire valide de la ville de Chicago n'est publié sur place. La direction a indiqué qu'un responsable des aliments certifié devait être présent… Voir plus

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

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F

Chipotle Mexican Grill, Gurnee Mills Circle East, Gurnee, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-fvdq2543 • détails

Signalement continu de la présence de coquilles de guacamole dans les aliments. Ils n'avaient plus de riz blanc, pas de petits pains. Je comprends qu'aucun établissement n'est parfait, mais cette expérience a été épouvantable. Le travailleur savait que la carapace se trouvait dans la nourriture, il me… Voir plus

#chipotlemexicangrill #gurnee #illinois #unitedstates #guacamole #riz #rouleau

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Rapport réglementaire

Donuts & Chicken Do-rite, 1027 W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 déc. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai observé une substance noire et visqueuse s'accumuler à l'intérieur du panneau intérieur de la machine à glaçons et couler sur la glace pour la consommation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie #cooks

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Rapport réglementaire

Académie militaire Carver, 13100 S Doty (1030e), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 déc. 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les lavabos des toilettes pour garçons près de C145 (72. 4f), des toilettes pour garçons près de la salle… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maïs

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Rapport réglementaire

Owen & Engine, 2700 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 déc. 2022
49. Les surfaces non en contact avec les aliments et les aliments sont propres
- commentaires : nettoyez le liquide collant qui s'accumule sur le comptoir, derrière le bar du 2e étage, autour des robinets à bière.

49. Les surfaces… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #légume #viande

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Rapport réglementaire

Wheatley C.p.c., 902 E 133rd Pl (13332s), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 déc. 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les lavabos des toilettes du personnel de la salle à manger (62. 8f), des toilettes pour filles du Wheatley… Voir plus

#riverdale #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Delicias Mexicana, 4148 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 déc. 2022
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé n'a été mise en place pour les employés. Au lieu de fournir une politique de santé vérifiable et reconnue… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #maïs #haricot #cooks

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Rapport réglementaire

Caroline Hedger Apts. Restauration, 6400 N Sheridan Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 déc. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : la direction de la propriété sur place n'a pas pu trouver le livre/la licence de lutte antiparasitaire le plus récent/mis à jour sur place. L'établissement doit fournir. Violation de la base… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Gordo's Tamales, 2811 W 55th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 déc. 2022
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : rangés, séchés et manipulés correctement
- commentaires : on a observé 11 grandes casseroles surdimensionnées entreposées à l'extérieur, dans la cour arrière, dans les éléments utilisés pour cuire les tamales. Doit être… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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