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Intoxication alimentaire au bœuf

Intoxication alimentaire au bœuf

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Cuisine mexicaine El Gallo, 2547 W 111th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 juillet 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable des services alimentaires de la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection. Violation de base prioritaire 7-38-012

2.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poisson

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Rapport réglementaire

Station-service Bp, 9900 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juillet 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 ont observé qu'aucun responsable n'était présent au début de l'inspection. Il est indiqué qu'un responsable doit être présent à tout moment. Fondation prioritaire.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #raisins #viande

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Rapport réglementaire

El Taconazo Jr., 4256 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 juillet 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : on a observé du pain à moitié mangé dans une assiette et une étagère à emporter dans la cuisine et des collations pour les employés sur une table à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pain #poulet #riz #crevettes #porc #gâteau

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Rapport réglementaire

Twin Mart Food & Tobacco, 5360 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 juillet 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place lors de l'inspection, alors que le contrôle du temps et de la température pour les aliments sûrs… Voir plus

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #chips #turquie #viande

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Recall notice

Ballymaguire Foods rappelle plusieurs marques de plats préparés et d'accompagnements en raison de Listeria

il y a 10 mois •source data.food.gov.uk • détails

Détails du rappel : Ballymaguire Foods rappelle diverses marques de plats préparés et d'accompagnements car ils peuvent contenir Listeria monocytogenes. Ces produits ont été rappelés dans toute l'Irlande du Nord.

PRODUITS CONCERNÉS :

PRODUIT : Clean Cut Beef Stroganoff
- Taille de l'emballage : 400g
- Code… Voir plus

#recall #tesco #northernireland #unitedkingdom #boeuf #poulet #végétarien #cales #taco #beurre

Rappel d'aliments Ballymaguire Foods recall Multiple brands of prepared meals and sides due to Listeria Recall details... photo #1
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Rapport réglementaire

Macaroni au fromage Joey G's, 959 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juillet 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #crème #crèmeglacée #italien #turquie #viande

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C

Mama Muú Steakhouse - Playa, Carretera de l'Arenal, Palma de Majorque, Espagne

il y a 11 mois •reported by user-chzg6949 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : burger au bœuf
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 3 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#lays #palma #illesbalears #spain #boeuf #burger #burgeraubœuf

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Rapport réglementaire

Taipei Cafe, 820 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau ou affiche sur le lavage des mains n'a été observé près de l'évier pour le lavage des mains dans la zone de préparation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #riz #soupe #porc

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Rapport réglementaire

Résidence pour personnes âgées Rush Barton de Chicago, 1245 S Wood St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juillet 2025
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : le bœuf dans un compartiment de l'évier à 2 compartiments n'était pas correctement décongelé. Il est conseillé de décongeler à l'eau courante froide, au micro-ondes ou au refroidisseur. Maintenez la même… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf

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Recall notice

Rappel de bœuf haché ShopRite en raison de la présence de petites pièces métalliques

il y a 11 mois •source shoprite.com • détails

ShopRite d'Eddystone, situé au 1568 Chester Pike Unit B-1, Eddystone, PA, a émis un rappel volontaire de bœuf haché, de porc haché et de pain de viande préparés en magasin en raison d'une contamination potentielle par de petits morceaux métalliques. Les produits concernés ont été fraîchement moulus… Voir plus

#metalinfood #recall #shoprite #eddystone #pennsylvania #unitedstates #boeuf #porc #paindeviande #viande

Rappel d'aliments ShopRite Ground Beef recalled due to Small Metal Pieces ShopRite of Eddystone, located at 1568 Chest... photo #1
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