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Intoxication alimentaire au bœuf

Intoxication alimentaire au bœuf

Rapports sur la sécurité du bœuf rédigés par des consommateurs du pays. Comparez les incidents par lieu et par date, vérifiez s'il y a des rappels et partagez votre expérience pour protéger les autres.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Résidence pour personnes âgées Rush Barton de Chicago, 1245 S Wood St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juillet 2025
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : le bœuf dans un compartiment de l'évier à 2 compartiments n'était pas correctement décongelé. Il est conseillé de décongeler à l'eau courante froide, au micro-ondes ou au refroidisseur. Maintenez la même… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf

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Recall notice

Rappel de bœuf haché ShopRite en raison de la présence de petites pièces métalliques

il y a 11 mois •source shoprite.com • détails

ShopRite d'Eddystone, situé au 1568 Chester Pike Unit B-1, Eddystone, PA, a émis un rappel volontaire de bœuf haché, de porc haché et de pain de viande préparés en magasin en raison d'une contamination potentielle par de petits morceaux métalliques. Les produits concernés ont été fraîchement moulus… Voir plus

#metalinfood #recall #shoprite #eddystone #pennsylvania #unitedstates #boeuf #porc #paindeviande #viande

Rappel d'aliments ShopRite Ground Beef recalled due to Small Metal Pieces ShopRite of Eddystone, located at 1568 Chest... photo #1
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Rapport réglementaire

Lolas Coney Island, 2858 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 juillet 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : les politiques de santé des employés signées manquantes observées doivent être fournies et maintenues. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

22. Températures de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #burger #poulet #hamburger #hot-dog #italien #laitue #tomate #végétarien #filetsdepoulet

51   Commentaires Commentaire
F

P.F. Chang's, Mid Town Parkway, Jacksonville, Floride, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-fmcgd922 • détails

Il a été bien empoisonné au PF Changs Jax le 10/07/25. Mangez des roulés à la laitue, du bœuf mongol et une sorte de poulet épicé avec des nouilles et du riz frit.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#pfchangs #jacksonville #florida #unitedstates #boeuf #poulet #rizfrit #laitue #riz

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B

Valle Grullense, West Lacey Boulevard, Hanford, Californie, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-btqdy558 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête, autres : transpiration
Source suspectée : Je ne suis pas sûre
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : Mon ami a mangé des… Voir plus

#hanford #california #unitedstates #poulet #crevettes #steak #boeuf #oignon #poivre #riz #salade #fajita #haricot

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Valle Grullense, West Lacey Boulevard, Hanford, CA, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea... photo #1
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Rapport réglementaire

Los 3 Compadres De Guerrero, 912 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 juillet 2025
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : températures inappropriées observées dans des aliments cuits tels que 25 livres. Steak cuit-97. 5f-105. 8f. 10lbs. Poulet cuisi-124. 9f dans des moules sur la table de préparation. Le produit a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #carnitas #poulet #guacamole #laitue #crevettes #steak #tomate #porc #jambon

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Rapport réglementaire

Seashell, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 juillet 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié valide de la ville de Chicago n'est en service pendant la préparation, la manipulation et le service des aliments TCS, tels que du… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #italien

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Rapport réglementaire

Clark, 1952 W Garfield Boulevard, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 juillet 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection lors de la préparation et du service des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #maïs #italien #nacho #viande

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Q

Mi Kitchen, Carothers Parkway, Franklin, Tennessee, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-qmvnf175 • détails

J'ai mangé un tas de tapas (hamachi crudo, raviolis, ailes de kpop, udon, steak, bœuf et porc) ainsi que deux cocktails sans alcool pour le dîner avec mon mari, vers 19 heures et j'ai eu de graves nausées vers 21 h 30. Je suis rentré chez moi et j'ai vomi la majeure partie du contenu de mon dîner.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#franklin #tennessee #unitedstates #boeuf #steak #tapas #ailes #porc

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Rapport réglementaire

Wolf & Company Chicago, 1752 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 juillet 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans le lavabo du bar du 2e étage. Personne responsable informée que des serviettes en papier doivent être… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #oignon #porc #viande #lait

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