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Intoxication alimentaire au maïs

Intoxication alimentaire au maïs

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Rapports en temps réel

9/7 - J'ai des crampes d'estomac et une diarrhée sévère 24 heures après avoir mangé un bol de céréales et de légumes verts avec des légumes rôtis et du poulet.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

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Poulet en bâtonnet, frit. Diarrhée comme si elle provenait d'un poulet insuffisamment cuit, ce qui semblait être le cas. J'ai eu les mêmes symptômes en 2004. La remorque alimentaire jaune servait également des corn dogs.  | Symptômes: Diarrhée

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J'y ai mangé hier, déjeuner à l'étage : rôti, bifteck de poulet frit, crème de maïs, purée de pommes de terre, haricots verts, macaroni au fromage et cordonnier aux pêches. En 30 minutes à une heure, mon mari et moi avons dû nous rendre rapidement aux toilettes. Ma belle-sœur est restée debout toute la nuit avec la diarrhée et des vomissements.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

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J'évite les croustilles de maïs de marque Frito's depuis 7 à 10 ans à cause des effets horribles qu'elles ont sur moi. Nous les aimions, mais quelque chose a changé et maintenant, chaque fois que je les mange, c'est comme un enfer sur terre.

Je suis depuis… Voir plus

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J'ai pris un repas à 18 heures le 21 août 25 : un wrap au poulet et des épis de maïs. À 9 h 30, le 22 août 25, de graves crampes et une diarrhée aqueuse ont commencé. Il est maintenant 22 h 20 et les symptômes sont toujours de la fièvre, des frissons, des maux de tête, une diarrhée aqueuse et des nausées, symptômes classiques de la Salmonella  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

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Rapport réglementaire

Mixoacana, 3101 W 25th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 août 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable sur place pendant la période d'inspection ayant suivi une formation de responsable de la restauration.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la… Voir plus

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Commande incluse ; tortilla à la farine, haricots pinto, steak, fromage, salsa de maïs, guacamole, croustilles. Peu de temps après avoir mangé, des vomissements, des crampes d'estomac sont apparus.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

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Rapport réglementaire

Harolds Chicken, 9151 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 11 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 août 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : il est demandé d'étiqueter les contenants de stockage en vrac contenant de la farine, de la semoule de maïs, etc. avec le nom du produit sur l'extérieur du contenant.

51.… Voir plus

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Je suis allée déjeuner ici et j'ai commencé à transpirer abondamment en mangeant ma salade. Au fil du temps, j'ai fini par me sentir faible, agitée, j'ai eu de la diarrhée, des frissons et un mal de tête qui a duré 3 jours. Ce n'est que lorsque… Voir plus

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104   Commentaires Commentaire
J'ai mangé le bol de burrito au steak hier (il y a environ 24 heures) avec du steak supplémentaire, de la crème sure, du fromage, de la salsa de maïs et plus encore. Sensation de crampes importantes, de diarrhée, de nausées, de courbatures, de frissons, de faiblesse, etc.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, La faiblesse, Douleur corporelle

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