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Rapport par

Intoxication alimentaire au jambon

Intoxication alimentaire au jambon

Rapports sur la sécurité du jambon rédigés par des consommateurs du pays. Comparez les incidents par lieu et par date, vérifiez s'il y a des rappels et partagez votre expérience pour protéger les autres.

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Rapports en temps réel

Irruption

Épidémie de Listériose en Norvège liée aux Produits Smalahovetunet Voss

il y a 1 mois •source fhi.no • détails

L'Institut norvégien de santé publique a identifié une épidémie de listériose causée par Listeria monocytogenes, affectant six individus. Quatre des personnes affectées avaient consommé de la confiture de smalahove, de la saucisse ou du smalahove de Smalahovetunet Voss. Les cas sont situés dans le Vestland, l'Østfold et… Voir plus

#norway #saucisse #cornichons #jambon

Irruption Listeriosis Outbreak in Norway linked to Smalahovetunet Voss Products The Norwegian Institute of Pub... photo #1
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Recall notice

Jambon Blanc Charcuterie Perron rappelé en raison de Morceaux de Métal

il y a 1 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Charcuterie L. Fortin ltée a émis un rappel pour le jambon blanc de marque Charcuterie Perron en raison de la présence de morceaux de métal. Le produit affecté a été distribué dans des points de vente au détail à travers le Québec, Canada.

Le produit rappelé est… Voir plus

#metalinfood #quebec #canada #jambon

Rappel d'aliments Charcuterie Perron White Ham recalled due to Pieces of Metal Charcuterie L. Fortin ltée has issued a... photo #1
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Rapport réglementaire

Huaraches Bright Park, 4231 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 janvier 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- commentaires : aliments TCS froids observés, maintenus à des températures inappropriées allant de 46,8 à 50,4°F. Aliments TCS froids observés, bœuf (47,5-50,4°F) et jambon (46,8-47,5°F) maintenus à température inappropriée. Instruit que tous… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #jambon

309   Commentaires Commentaire

Recall notice

Produits de Viande Harvest rappelés en raison de Blé Non Déclaré

il y a 1 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Harvest Meats rappelle certains produits de Saucisse de Jambon et de Mortadelle de Jambon car ils contiennent du blé (gluten) qui n'est pas déclaré sur l'étiquette. Les produits ont été distribués en Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Territoires du Nord-Ouest, Ontario, Saskatchewan et Yukon.

PRODUITS CONCERNÉS :

PRODUIT :… Voir plus

#wheatallergy #canada #saucisse #jambon #viande

Rappel d'aliments Harvest Meat Products recalled due to Undeclared Wheat Harvest Meats is recalling certain Ham Sausag... photo #1
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M

Whole Foods Market, 120th Avenue Northeast, Kirkland, WA, USA

il y a 1 mois •reported by user-mwtcn312 • détails

Après avoir mangé un sandwich fait avec du jambon emballé et du fromage emballé, j'ai eu des nausées, j'ai vomi et j'ai eu la diarrhée pendant 7 heures. L'apparition était d'environ 1,5 heure après avoir mangé  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes

#wholefoodsmarket #kirkland #washington #unitedstates #fromage #sandwich #jambon

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Whole Foods Market, 120th Avenue Northeast, Kirkland, WA, USA After eating sandwich made with packag... photo #1
31   Commentaires Commentaire
Z

Walmart, Lorna Road, Hoover, AL, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-zwvh4933 • détails

La seule chose que j'ai eu à manger ce jour-là était un hot pocket au jambon et fromage d'une boîte format familial. J'ai été vu aux urgences le 26/01/2025  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#walmart #hotpocket #hoover #alabama #unitedstates #fromage #jambon

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Walmart, Lorna Road, Hoover, AL, USA The only thing I had to eat this day was a hot pocket a ham and... photo #1
31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Nightingale Elementary, 5250 S Rockwell Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 janvier 2026
5. Procédures pour répondre aux événements de vomissements et de diarrhée
- commentaires : observé que tous les articles nécessaires ne sont pas sur les lieux pour se conformer à la procédure disponible sur site lorsque les employés répondent aux… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #quesadilla #sandwich #jambon #puréedepommesdeterre #lait

316   Commentaires Commentaire

Recall notice

Jambon Végétalien de la marque Veggie Paradise rappelé en raison de Blé Non Déclaré

il y a 1 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Veggie Paradise a émis un rappel pour ses produits Vegan Ham en raison de la présence de blé non déclaré. Les produits concernés ont été distribués en Ontario. Ce rappel est une mesure de précaution pour prévenir les réactions allergiques potentielles chez les consommateurs.

Le rappel concerne… Voir plus

#eggallergy #wheatallergy #ontario #canada #végétalien #végétarien #jambon

Rappel d'aliments Veggie Paradise brand Vegan Ham recalled due to Undeclared Wheat Veggie Paradise has issued a recall... photo #1
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H

Marché de quartier Walmart, 5141 Chambers Road, Denver, Colorado, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-htkn7431 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : A acheté et mangé un jambon périmé
Début : moins de 4 heures
Durée : Une semaine
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai déjà contacté le magasin… Voir plus

#walmartmarketplacescam #walmart #denver #colorado #unitedstates #jambon #sandwich

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Walmart Neighborhood Market, 5141 Chambers Road, Denver, CO, USA Suspected food poisoning. Symptoms:... photo #1
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N

Hardee's, Lee Highway, Bristol, Virginie, États-Unis

il y a 2 mois •reported by user-nnpy2772 • détails

Le jambon que j'ai mangé sur un plateau de petit-déjeuner. Ça sentait l'urine/le pipi. J'ai mangé une bouchée ou deux. Peu de temps après, j'ai eu la nausée, encore la nausée. Maintenant, j'ai des frissons et Dirrrehera. Je l'ai acheté à 4 h 30, le 31 du… Voir plus

#hardees #bristol #virginia #unitedstates #jambon

3   Commentaires Commentaire

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's