Rapport par

Intoxication alimentaire au porc

Intoxication alimentaire au porc

Suivez les incidents liés à la sécurité alimentaire du porc dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

🔍 Voir les rapports en direct mentionnant Porc

Dernière mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapports en temps réel

Date du rapport : 15 janvier 2026
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS froids observés, conservés à des températures inappropriées comprises entre 45. 1-63. 1f. On a observé des aliments froids TCS, du riz (47. 7f), du porc (45. 1-50. 5f),… Voir plus

#deltaco #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #poulet #chips #laitue #riz #porc #tortilla #lait

Date du rapport : 14 janvier 2026
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable n'a pas de certificat de responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de… Voir plus

#citymarket #chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #fruitsdemer #porc #viande

Rapport réglementaire

Robust Coffee Lounge Llc, 6300 S Woodlawn Ave, Chicago, Il, USA

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 janvier 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé l'évier suivant non maintenu avec de l'eau chaude : température inadéquate de l'eau chaude observée au lavabo des toilettes des employés (71°F). Instruit la personne… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #porc #lait

Rapport réglementaire

Damenzo's, 2322-2324 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 janvier 2026
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : plusieurs manipulateurs d'aliments ont observé des procédures de nettoyage des mains inappropriées. On a observé qu'un préposé à la manipulation des aliments mettait les mains dans le lavabo de l'évier à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #italien #pepperoni #pizza #saucisse #turquie #porc #lait

J'ai acheté ces roulés de porc, je les ai cuisinés et mangés, j'ai commencé à avoir des nausées après, puis 8 heures plus tard j'ai commencé à vomir et j'ai encore des nausées et je me sens faible  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#gardengrove #california #unitedstates #porc

Je m'étais acheté des raviolis au porc et un sandwich italien. Quelques heures après avoir consommé la nourriture, j'ai eu une sensation de brûlure dans l'estomac et j'ai vomi partout. Je suis incroyablement déçu et contrarié et je pense qu'on pourrait faire davantage pour empêcher les gens d'avoir une intoxication alimentaire.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#sheetz #madison #ohio #unitedstates #italien #sous-catégorie #porc

J'ai acheté des saucisses Lion Link et je les ai très bien cuisinées et moi et mes deux enfants sommes tombés malades. J'ai mangé le plus et la maladie a empiré, puis juste pour voir si c'est ce que c'était, je les ai remangés la semaine suivante et je suis tombée malade à nouveau. C'est certainement la marque Pork Link Saucissages Food Lion  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#foodlion #sumter #southcarolina #unitedstates #porc

J'ai mangé des bouchées de porc, du steak, des champignons, des choux de Bruxelles, de la purée de pommes de terre et un dessert. Les vomissements et la diarrhée ont commencé 8-9 heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#vernonhills #illinois #unitedstates #steak #porc #puréedepommesdeterre #champignon

C'était possiblement le poulet qui était mal cuit ou une contamination croisée. J'ai un problème avec l'aménagement du restaurant et je crois que c'est pourquoi il y a eu pas mal de plaintes d'intoxication alimentaire dans différents emplacements. Premièrement, quand on vous donne un pot, la viande… Voir plus

#toronto #ontario #canada #poulet #végétarien #porc #viande

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : tacos au porc BarTaco et quesadilla au canard
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#bartaco #orlando #florida #unitedstates #quesadilla #porc