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Empoisonnement alimentaire de la pomme

Empoisonnement alimentaire de la pomme

Les pommes de terre contaminées peuvent causer une intoxication alimentaire. Clostridium botulinum a été lié aux pommes de terre cuites au four, car les bactéries peuvent survivre au processus de cuisson. Les pommes de terre mal manipulées peuvent contenir des niveaux élevés de glycoalcaloïdes qui peuvent causer des symptômes d'intoxication alimentaire tels que la diarrhée et des vomissements dans les 30 minutes.

Dernière mise à jour:

Produit: Potato

R

Taco Bell, Commercial Street Southeast, Salem, Oregon, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-rfkv7367

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : quesadilla à taco bell, fromage
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : incertaine
Malade : Moi
Informations complémentaires : j'ai mangé une quesadilla au fromage avec des pommes de terre … Voir plus
en accompagnement. 3 heures plus tard, j'ai eu de graves crampes suivies de diarrhée et de vomissements. Jusqu'à présent, une seule crise mais je n'ai pas mangé depuis.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes
Voir moins

#tacobell #salem #oregon #us #cheese #quesadilla #taco

209
V

Steakhouse et bar à vin Fleming's Prime, North Scottsdale Road, Scottsdale, Arizona, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-vcbf7372

Hier soir, le 18 avril 2024, à Flemings Pima road, à Scottsdale, en Arizona. J'ai commandé un steak avec des pommes de terre, une salade de betteraves et du pain. Peut-être le steak ? J'ai commandé une goutte de citron, un petit filet, une salade de betteraves, … Voir plus
des pommes de terre flamandes et du pain. C'était au Flemings Steakhouse sur North Pima Road, à Scottsdale, en Arizona, dans la soirée du 18 avril 2024. J'ai commandé un petit filet de bœuf, des pommes de terre, une salade de betteraves, du pain et une boisson au citron.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements
Voir moins

#scottsdale #arizona #us #bread #salad #steak

1.0K
N

Taverne et restaurant Jack's Family, South Prince Street, Millersville, Pennsylvanie, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-nmqt1843

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : pommes de terre frites
Début : tout de suite
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#millersville #pennsylvania #us #frenchfries

123
B

Pizza Ranch, 84e rue sud, Omaha, Nebraska, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-bkdtr598

Ma femme y dînait avec sa mère. Ma femme a dit qu'elle avait mangé de la pizza, de la purée de pommes de terre, de la salade et un cornichon.

2,5 heures plus tard, elle a eu la diarrhée 7 fois en 3 heures et a eu de graves nausées.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#pizzaranch #omaha #nebraska #us #pizza #salad #mashedpotatoes #pickle

283
P

Whole Foods Market, Worcester Road, Framingham, MA, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-ptyk1967

16/04/24 4 h 30 Bar à plats préparés Wholefoods fra Du bar à plats préparés, du poisson blanc cuit, des macaronis au fromage, des patates douces et de la salade de chou frisé  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Autre

#wholefoodsmarket #framingham #massachusetts #us

122
D

Firehouse Subs The Springs, Ramon Rd, Palm Springs, California, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-dtnmm169

Je me suis sentie fatiguée quelques heures après avoir déjeuné chez Firehouse Subs. Je me suis réveillée au bout d'une heure et j'ai eu la nausée et j'ai eu un léger mal de tête. J'ai eu trop la nausée pour dîner et je suis retournée me coucher. … Voir plus
J'étais trop mal à l'aise pour dormir, puis j'ai eu les vomissements les plus graves que j'ai jamais ressentis. J'ai vomi au moins deux fois de plus au cours des deux heures qui ont suivi. Aujourd'hui, je me sens fatiguée et je n'ai aucune envie de manger, mais je n'ai pas vomi depuis 3 heures du matin aujourd'hui.
J'ai mangé dans ce restaurant avec deux autres personnes qui avaient des plats différents et aucune d'elles n'est tombée malade ou ne s'est sentie malade.
J'ai mangé un sandwich au steak et au fromage avec de la mayonnaise et 3 sachets de sauce piquante Chahula scellée. J'avais un sac scellé de croustilles au sel et au vinaigre et un mélange de boisson en fontaine composé de thé glacé non sucré et de limonade zéro calorie, que j'ai partagé avec l'une des personnes avec qui j'ai dîné. Encore une fois, cette personne n'est pas tombée malade.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux, La faiblesse, Perte d'appétit
Voir moins

#firehousesubs #palmsprings #california #us #cheese #chips #potato #sandwich #steak #lemonade #hotsauce

122
M

Texas Roadhouse, Turner McCall Boulevard, Rome, Géorgie, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-mtztw326

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source présumée : salade Texas Roadhouse-Caesar, chili, pelures de pommes de terre
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#texasroadhouse #rome #georgia #us #chili #potato #salad #caesarsalad

44
V

Black Bear Diner Menifee, Bradley Road, Menifee, Californie, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-vbgyg969

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : douleurs à l'estomac, crampes
Source suspecte : sandwich chaud à la dinde avec purée de pommes de terre et sauce
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Douleur d'estomac, Crampes

#blackbeardiner #menifee #california #us #sandwich #turkey #mashedpotatoes #gravy #turkeysandwich

145

Rappel de soupes, salades et trempettes Continental Meat & Deli en raison de la présence non déclarée d'allergènes

il y a 1 semaine •source www.quebec.ca

Recall notice

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de Montréal et Viande Continental, a émis un rappel pour diverses soupes, salades et trempettes en raison de l'absence de renseignements sur la sécurité et de … Voir plus
la présence d'allergènes non déclarés. Le rappel a été lancé après avoir découvert que les étiquettes des produits ne contenaient pas les informations de sécurité nécessaires, telles que la mention « À conserver au réfrigérateur ». De plus, il a été découvert que les salades et les trempettes contenaient des allergènes non déclarés, ce qui présentait un risque pour les consommateurs allergiques à la moutarde ou aux œufs. Les produits étaient vendus uniquement chez Viande Continental, situé au 5619, avenue du Parc, à Montréal. Aucun cas de maladie ou de réaction allergique n'a été signalé à ce jour.

Les produits en question comprennent tous les formats de « soupe aux courgettes » et de « bœuf aux champignons et à l'orge » qui ne portent pas l'étiquette « À conserver au réfrigérateur ». Le rappel s'étend également à plusieurs salades et trempettes, notamment la « Cole Slaw », la « Creamy Jalapeno », les « Creamy Olives », la « Trempette au piment fort », la « Dip au jalapeno », la « Salade de pommes de terre », la « Dip au sésame » et la « Trempette à l'échalote ». Ces produits contiennent de la moutarde et des œufs, ce qui n'est pas déclaré sur l'étiquette.

Les produits faisant l'objet de cette mise en garde étaient proposés à la vente uniquement dans l'établissement indiqué ci-dessus. Les soupes étaient emballées dans un bocal en verre muni d'un couvercle en métal, tandis que les salades et les trempettes étaient emballées dans un contenant en plastique transparent. Tous ces produits ont été vendus réfrigérés. L'étiquette des produits comportait, en plus de leur nom, la mention « Continental Meat & Deli ».

Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés. L'entreprise procède au rappel des produits par mesure de précaution.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca
Voir moins

#montreal #quebec #ca #allergen

Continental Meat & Deli soups, salads and dips recalled due to undeclared allergens photo #1
265
C

Cracker Barrel Old Country Store, Mel Browning Street, Bowling Green, Kentucky, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-cmbrx311

J'ai mangé de la dinde et de la vinaigrette avec de la sauce, de la purée de pommes de terre et des haricots verts. Après avoir soulevé la sauce, j'ai remarqué que le repas semblait provenir de l'assiette de quelqu'un d'autre. J'en ai mangé environ la moitié … Voir plus
avant de m'en rendre compte et ce soir-là, n/v a commencé et c'était incontrôlable. J'ai dû manquer ma journée de travail le lendemain et aujourd'hui c'est samedi et les vacances continuent. Je suis infirmière, mais j'ai consulté une infirmière praticienne et les résultats ont révélé une contamination des aliments  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux
Voir moins

#crackerbarrel #bowlinggreen #kentucky #us #visitechezlemédecin #turkey #mashedpotatoes #gravy

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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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