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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

T

Odd Fodder, North Dixie Highway, Perrysburg, Ohio, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-tnnq7794 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : Poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : Plusieurs jours  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#perrysburg #ohio #unitedstates #poulet

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B

Bahia Principe Grand Bávaro, Carretera El Macao - Arena Gorda, Punta Cana, République dominicaine

il y a 3 ans •reported by user-bkfbb178 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : poulet froid sur poisson
Début : 12 à 24 heures
Durée : Une semaine  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #poulet #poisson

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F

The Abraham Darby - JD Wetherspoon, Merry Hill, Brierley Hill, Royaume-Uni

il y a 3 ans •reported by user-fzjw4347 • détails

J'ai mangé du curry de poulet katsu. 2 heures plus tard, j'ai commencé à avoir des douleurs abdominales, j'ai commencé à avoir de la diarrhée, puis j'ai été malade pendant 5 heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre

#brierleyhill #england #unitedkingdom #poulet

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H

Secrets Aura Cozumel, route côtière sud, San Miguel de Cozumel, Quintana Roo, Mexique

il y a 3 ans •reported by user-hkkj1611 • détails

Mon mari et moi avons dégusté des hamburgers au thon pour le déjeuner, ils étaient délicieux. Il buvait des boissons glacées, je buvais surtout de l'eau en bouteille. Il a commencé à vomir et à avoir de la diarrhée abondamment quelques heures après notre déjeuner. Jusqu'à présent, je vais bien.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#sanmigueldecozumel #quintanaroo #mexico #burger #thon

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Rapport réglementaire

Salazar Bakery, 4434 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 févr. 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau inappropriée observée au lavabo des mains dans les toilettes à 67. 1f. La température minimale de l'eau dans les éviers pour le lavage… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain #biscuit #cooks

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Rapport réglementaire

Small Cheval, 150 N Riverside Plz, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 févr. 2023
8. Mains propres et correctement lavées
- commentaires : a observé de mauvaises pratiques d'hygiène de la part d'un employé du secteur alimentaire - a vu un employé du secteur alimentaire toucher son visage avec ses mains, toucher ses vêtements,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant Silver Spoon, 710 N Rush St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 février 2023
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions

2. Certificat de salubrité des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié sur place n'est chargé de manipuler et… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #nouilles #cooks

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Rapport réglementaire

Fine Food Market, 4661 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 mars 2023
5. Procédures d'intervention en cas de vomissements et de diarrhée
- commentaires : aucune procédure écrite n'a été observée et aucun approvisionnement adéquat sur place n'a été observé pour répondre correctement aux vomissements et/ou aux épisodes de diarrhée. Il a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant China Dragon, 1737 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 mars 2023
15. Nourriture séparée et protégée
- commentaires : des aliments trouvés étaient mal entreposés dans la glacière. On a observé du poulet cru et du bœuf cru entreposés directement sur des carottes crues. On note également que le poulet cru… Voir plus

#rodents #raw #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #maïs #riz #sous-catégorie #teriyaki #soda #soja #ro-tel #cooks #chi-chis

856   Commentaires Commentaire

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