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Rapports en temps réel

J'ai mangé des huîtres le 30 novembre. Malade le 1er décembre. Je n'ai mangé que 2 huîtres, mais 3 autres membres de notre groupe sont tombés malades aussi.  | Symptômes: Diarrhée

#spanishfort #alabama #unitedstates #huîtres

J'ai eu une intoxication alimentaire à cause d'ici. J'ai mangé 2 petites assiettes composées de nouilles asiatiques, de poulet, d'un sandwich au slider et de céleri.
C'était entre 18 h et 18 h hier soir et je n'avais rien d'autre à manger en plus. Je me suis… Voir plus

#atlanta #georgia #unitedstates #asiatique #poulet #nouilles #sandwich #sandwichaupoulet

Hier soir, j'ai assisté au match des Suns avec mon voisin. Nous avons commandé un hot-dog d'un pied de long et des lamelles de poulet avec de la vinaigrette ranch. Vers 5 heures du matin, j'ai commencé à avoir des crampes, de la diarrhée et des sueurs… Voir plus

#blood #phoenix #arizona #unitedstates #poulet #hot-dog #lanièresdepoulet #ro-tel

491   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Miss Saigon, 1129 W Argyle St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 novembre 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 3 cafards vivants ont été observés à l'intérieur d'une cage de préparation à deux portes enrobée de joints de porte en caoutchouc pour refroidisseurs. Le responsable chargé doit supprimer toute activité… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Boulangerie El Nopal, 3648 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 novembre 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucune personne responsable de la formation des directeurs de restauration n'a été observée au moment de l'inspection.

2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie #rouleau #sucre #ro-tel #cooks #chi-chis

Rapport réglementaire

Whadda jerk, 2015 W Division St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 novembre 2022
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : réparez le revêtement de sol déformé et manquant à l'extérieur des toilettes et remplacez-le par une surface lisse et facile à nettoyer.

60. Violation principale précédente corrigée
- commentaires :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 30 novembre 2022
48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : 4-302. 13 n'ont trouvé aucune bandelette réactive pour la température de surface ni aucun appareil de mesure irréversible pour une machine à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tacotlan, 4312 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 novembre 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : des récipients en vrac contenant des épices ont été observés dans la zone de préparation arrière sans étiquette. Il est demandé d'étiqueter les contenants de conservation des aliments en vrac… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #patio

Date du rapport : 29 novembre 2022
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucun kit de nettoyage pour les vomissements ou la diarrhée n'a été observé ou aucune procédure écrite n'a été observée sur place au moment de l'inspection. A… Voir plus

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #viande