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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Curry Express, 130 E 29th St, New York, NY 10016, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Feb 20, 2020
Reason for Closure:
Hot food item not held at or above 140º F.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Evidence of mice… Voir plus

#mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Fools Gold NYC, 145 E Houston St, New York, NY 10002, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Feb 20, 2020
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Raw, cooked or prepared food is adulterated,… Voir plus

#mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Café de cuisine maison, 504 Brighton Beach Avenue, Brooklyn, New York 11235, États-Unis

il y a 6 ans • détails

Date de fermeture : 20 févr. 2020
Raison de la fermeture :
Preuve de présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
Les toilettes ne sont pas fournies aux employés ou aux clients si nécessaire.
Certificat de protection des… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates #fruit

34   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Mixteca Poblana 2 Llc, 3046-3050 W 63rd St , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 févr. 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 excréments de rats (plus de 40) remarqués éparpillés au sous-sol. Plus de 10 cafards observés sur de la glace dans une machine à glace avec des excréments de cafards… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #chou #viande

5   Commentaires Commentaire
A

Fire Wings, 4749 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 ans • détails

Date du rapport : 18 févr. 2020
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun gestionnaire de service alimentaire certifié de la ville de chicago n'a été trouvé en service pendant que (aliments tcs) sont préparés et servis. L'établissement a… Voir plus

#undercooked #mice #raw #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #poulet #ailes #ailesdepoulet

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Club @ Country Club of Miami, 6801 NW 186th St, Hialeah, FL 33015, United States

il y a 6 ans • détails

Date Closed: 02/11/2020

High Priority - Dishmachine not sanitizing properly. Discontinue use of dishmachine for sanitizing and set up manual sanitization until dishmachine is repaired and sanitizing properly. Observed dishwasher machine with chlorine sanitation solutions at 0 ppm. Operator set up the three compartment sink with a… Voir plus

#rodents #rats #mice #hialeah #florida #unitedstates

10   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The View - Holiday Inn Express & Suites Panama City Beach - Beachfront, Front Beach Rd, Panama City Beach, FL 32407, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: 02/11/2020

High Priority - - From initial inspection : High Priority - Potentially hazardous (time/temperature control for safety) food cold held at greater than 41 degrees Fahrenheit. Observed multiple food items brought out at 8am cold held above 41°F at 11am: diced tomatoes 62°F, sausage… Voir plus

#holidayinn #rodents #panamacitybeach #florida #unitedstates #saucisse #jambon

20   Commentaires Commentaire
A

Dollar Tree Store #7227, 7901 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 ans • détails

Date du rapport : 18 févr. 2020
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été observée aux lavabos dans les toilettes et lavabo à serpillière sur place. Les températures vont de 58. 6f-66. 9f.… Voir plus

#mice #dollartree #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bridgeport Bakery, 2907 S Archer Ave , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 14, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11 observed no written procedure nor adequate supplies on site to properly respond to vomit and diarrhea events that can potentially occur in the facility. Instructed to provide. Priority foundation… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dunkin', 18003 Highwoods Preserve Pkwy, Tampa, FL 33647, United States

il y a 6 ans • détails

Date Closed: 02/03/2020

High Priority - Dishmachine quaternary ammonium sanitizer not at proper minimum strength. Discontinue use of dishmachine for sanitizing and set up manual sanitization until dishmachine is repaired and sanitizing properly. 0ppm at 3-compartment sink
High Priority - Presence of insects, rodents, or other pests.… Voir plus

#dunkindonuts #rodents #tampa #florida #unitedstates #miel

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