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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

La Vaca, 1160 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 févr. 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 ont observé un menu de brunch ajouté sans avertissement aux consommateurs pour les œufs Sunny Side (frits) (desayuno vaca et chilaquiles vaca) et un… Voir plus

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Rapport réglementaire

Ghareeb Nawaz Express, 807 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 févr. 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 ont observé la porte de sortie arrière avec un espace de 1/2 pouce en bas. Il est demandé de rendre cette porte hermétique et de la protéger contre les… Voir plus

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Rapport réglementaire

Pho Le 777, 6257 N Mccormick Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 févr. 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable au moment de l'inspection n'avait pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation du fondement prioritaire. Aucune citation émise -

2.… Voir plus

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Rapport réglementaire

École publique James B McPherson, 4728 N Wolcott Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 févr. 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : il est demandé de protéger le bas de la porte #11 contre les rongeurs (nouveau bâtiment).

54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : couvercle/couvercle manquant observé… Voir plus

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Rapport réglementaire

El Milagro, 3050-3052 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 févr. 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 signes observés d'activité parasitaire sur les lieux au cours de l'inspection. J'ai remarqué environ 125 excréments de petits rongeurs aux endroits suivants..., zone du quai arrière sur des chariots… Voir plus

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Rapport réglementaire

Little Joe's Circle Lounge Inc., 1041 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 févr. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : signalisation manquante observée sur le lavage des mains dans les deux toilettes. Chargé de fournir et de maintenir.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires … Voir plus

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Rapport réglementaire

École primaire Anton Dvorak, 3615 W 16th St (années 1600), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 févr. 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection lors de la préparation et du service des… Voir plus

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Rapport réglementaire

Supermarché Pete's Fresh, 2526 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 févr. 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 n'ont observé aucun rappel aux consommateurs sur le panneau aguachiles (crevettes crues marinées dans du jus de citron vert) situé dans la section des… Voir plus

#undercooked #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Nigerian Kitchen, 4447 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 févr. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé de placer une signalisation sur le lavage des mains au lavabo des toilettes pour hommes.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires … Voir plus

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Rapport réglementaire

Dixie Fried Chicken, 133 Dr M.L.K. Jr. Boulevard W, Belle Glade, Floride 33430, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 02/09/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ 5 excréments de rongeurs sur les étagères de stockage de produits chimiques. Environ 12… Voir plus

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