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Rapports de sécurité alimentaire: Undercooked

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Rapports en temps réel

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Panda Express, Washington 410, Bonney Lake, WA, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-xytf1119 • détails

le 17 mars 2022, jeudi soir, vers 17 h 30, mon mari et moi sommes allés à cet endroit. J'ai commandé du terriyaki au poulet, du riz frit et du chow mein. Nous l'avons ramené à la maison pour manger. J'ai mangé quelques bouchées de poulet et… Voir plus

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Rapport réglementaire

Taqueria Los Gallos #3, 6222 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mars 2022
22. Température de maintien au froid appropriée
- commentaires : les aliments suivants à des températures de maintien au froid inappropriées dans le refroidisseur de préparation à l'avant de la ligne de préparation : œufs 50. 1f, tomates coupées 47.… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #salsa #fruitsdemer #steak

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Rapport réglementaire

Taqueria Kairos, 5526 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mars 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : signalisation manquante sur le lavage des mains aux éviers de lavage des mains. Instd pour fournir la signalisation et entretenir

25. Avis aux consommateurs pour… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #riz #steak

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Rapport réglementaire

Boulangerie Misericordia, 6300 N Ridge Ave, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 mars 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-203. 11— doit fournir un évier de lavage des mains avec de l'eau courante chaude et froide, du savon et des serviettes en papier dans… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #burger

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Q

Lidl, Lower Street, Newcastle-under-Lyme, Newcastle, Royaume-Uni

il y a 4 ans •reported by user-qjknv116 • détails

Poulet cuit à fond comme du poulet dur et insuffisamment cuit, alors faites-le toujours très bien. Quelques heures plus tard, des vomissements et des crampes d'estomac. À partir de filets de poitrine de poulet apportés de là le 12/03/22 La date de péremption était le 19/03/22  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Crampes

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Rapport réglementaire

Horse Thief Hollow, 10426 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 mars 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : la machine à vaisselle à basse température observée dans la zone de lavage de la vaisselle arrière ne désinfecte pas adéquatement l'équipement et les ustensiles alimentaires,… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #maïs #cooks #chi-chis

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V

Taco Bell, 119th Street Ouest, Overland Park, KS, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-vzbxj618 • détails

Hier (13 mars), je suis allé à cet endroit et j'ai pris mon bol à steak normal, j'ai remarqué au quart du parcours (je vais toujours chercher la laitue en premier) qu'il y avait des morceaux de riz croquants plus durs, presque comme s'il avait été assis… Voir plus

#tacobell #undercooked #raw #overlandpark #kansas #unitedstates #laitue #riz #steak #bol

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F

Cloche à tacos, Modesto, CA, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-fkxv9834 • détails

J'ai mangé là-bas hier soir vers 18 h 30 et j'ai commencé à ressentir des symptômes à 23 heures. J'ai eu de la diarrhée et des nausées toute la nuit. Je l'ai toujours. J'ai mangé un burrito aux haricots et au riz au fromage (le riz n'était pas assez cuit) et un taco croquant (pas suprême)  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

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Rapport réglementaire

Bobijoa Korean Kitchen, 1140 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 mars 2022
5. Procédures pour réagir aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 n'ont observé aucun vomi et kit de nettoyage de diarrhée sur place. Chargé de fournir. Fondation prioritaire. Citation émise 7-38-005.

9. Aucun contact à main… Voir plus

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