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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Potbelly Sandwich Works nº 114, 4709 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de fevereiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a) observou a pia para lavar as mãos no banheiro mais próximo da porta traseira, com uma temperatura máxima de 83 f. Instruiu o… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Chitown Futebol & Social, 2343 S Throop St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou nenhuma política de saúde para funcionários no local. Instruiu os gerentes a fornecerem um reconhecimento verificável de sua responsabilidade de relatar ao PIC… Veja mais

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #rolo #cooks

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Relatório Regulatório

Kaze Sushi & Thai, 5957 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde escrita para funcionários no local. A gerência foi instruída a fornecer uma política de saúde assinada para cada funcionário… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Relatório Regulatório

Holiday Inn/Bar Louie, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: pessoa responsável sem certificado de gerente de saneamento da cidade de Chicago.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #café #leite #chi-chis

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Relatório Regulatório

Sutherland, 10015 S Leavitt (2200w), Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação.… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #milho #leite #rolo #chi-chis

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Relatório Regulatório

Annapurna Fast Food, 2600 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de fevereiro de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: encontrou alimentos a granel não rotulados. (farinha, açúcar, etc.) deve rotular.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: encontrou um pequeno vazamento de água nas paredes do porão. Deve… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #açúcar

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Relatório Regulatório

Royal Grocer & Co, 2118 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado válido de gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago publicado no local, certificado de gerente de alimentos da cidade de chicago publicado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

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Relatório Regulatório

Chipotle, 5224 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado certificado de gerentes de alimentos publicado. O local serve alimentos tcs: frango, carne bovina, etc. Instruiu a pessoa responsável que ela… Veja mais

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha

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Relatório Regulatório

Escola primária Nathan Davis, 3014 W 39th Pl, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: lavar as torneiras da pia à mão em estudantes do 1º andar (meninos e meninas) em mau estado, as alças devem ter pressão constante das mãos… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Subway, 3346 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado de saneamento alimentar válido de Chicago na chegada. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates #almôndega #tomate #turquia #presunto #carne

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