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Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Data do relatório: 19 jan 2022
41. Panos de limpeza: usados e armazenados corretamente
- comentários: panos de limpeza observados usados para limpar superfícies de alimentos sentadas no balcão na área de preparação da cozinha traseira. Instruído a manter os panos de limpeza no recipiente adequado contendo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Cesta de compras, 351 E 103rd St, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 jan 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a) não observou água quente 57. 9f na pia de lavagem das mãos no banheiro feminino. Gerente instruído a fornecer pelo menos 100f de água na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Os sintomas começaram esta manhã. Minha filha pediu comida ontem à noite., Ela disse que notou uma substância oleosa no fundo de sua refeição. Ela pediu Jerk Chicken Pasta. Minha filha pediu de lá o Jerk Chicken Pasta Meal esta manhã, quando ela acordou, ela reclamou que… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #macarrão

Relatório Regulatório

Dunkin', 5130 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 jan 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observado leve acúmulo rosa dentro da parte superior da máquina de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.

49. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas
-… Veja mais

#dunkindonuts #pink #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

7-Eleven, 2264 N Clark St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 jan 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável no momento da inspeção não possui um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida -

2. Certificado de saneamento do… Veja mais

#7eleven #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #leite

Relatório Regulatório

Café da lua de mel, 1138 W Argyle St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 jan 2022
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: nenhum termômetro dentro da frente fica no refrigerador de 1 porta. Deve fornecer um termômetro de trabalho para o referido refrigerador.

49. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas
- comentários: restos de comida acumulados… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Burger King, 4910 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 jan 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não encontrou água quente na pia de lavagem das mãos do banheiro do funcionário. A água está a 81. 0 f. Deve fornecer água quente com uma temperatura… Veja mais

#burgerking #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Little Wok - Lakeview, 3144 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 jan 2022
3. Funcionário de gestão, alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde do funcionário escrita no local para vários funcionários que trabalham na instalação no momento da inspeção. Deve fornecer uma política de saúde do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #peixe #camarão #sushi

Relatório Regulatório

Mr Gee's, 4436 W Fullerton Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 jan 2022
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: encontrou um forte acúmulo de sujeira e sujeira nas fendas dos tapetes da linha de preparação. Deve detalhar tapetes limpos e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: encontrou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Teste Chicago, 2456 N California Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 jan 2022
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: nenhum ventilador de ventilação está instalado no banheiro do bar de vinhos no porão. Gerenciamento instruído para instalar e manter.

57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento para manipuladores de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #vinho