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Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Burger King, 4910 W North Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 janv. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été trouvée dans l'évier de lavage des mains des toilettes des employés. L'eau est à 81, 0 f. Doit fournir de… Voir plus

#burgerking #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Petit Wok - Lakeview, 3144 North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 janv. 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite des employés sur place pour plusieurs employés travaillant dans l'établissement au moment de l'inspection. Doit fournir une politique de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #crevettes #sushi

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Rapport réglementaire

Mr Gee's, 4436 W Fullerton Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 janv. 2022
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : a trouvé une forte accumulation de saleté et de crasse dans les crevasses des tapis de sol de la ligne de préparation. Doit détailler les tapis de sol propres et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Testaccio Chicago, 2456 N California Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 janv. 2022
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : aucun ventilateur de ventilation en état de marche n'est installé dans les toilettes du bar à vin au sous-sol. La direction a reçu des instructions d'installation et de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #vin

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Rapport réglementaire

Bacci Pizzeria - Milwaukee Ave, 4367 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 janv. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée à l'évier à main situé à l'arrière à côté de l'évier à 3 compartiments. Chargé de… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza #sucre

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N

KFC, South Halsted Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-nwwrr536 • détails

Pas sûr 🤔 J'étais très sec et je me soulevais mal. Je suis juste tombé malade. Les symptômes ont commencé une heure après avoir mangé. C'est arrivé aujourd'hui, j'ai eu des nausées et des bâillonnements,  | Symptômes: Nausée

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Lobster Nayarite, 3118 W 59th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 janv. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : codes d'infraction : 6-202. 15 commentaires de l'inspecteur : a observé un espace d'environ « 1/2-3/4 » le long du côté des portes arrière. Doit rendre la porte bien ajustée.

44.… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Liqueurs Red Star/The Walk-in Bar, 2725-2727 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 janv. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : a observé environ 150 excréments de rats sur le sol dans les entrepôts d'alcool du sous-sol le long des murs et des palettes. La direction a demandé à la direction de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Raj Darbar, 2660 N Halsted St, Chicago, The, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 janv. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation rose observée à l'intérieur de la partie supérieure de la machine à glace. Le gestionnaire doit nettoyer l'intérieur de la machine à glace et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Rizzo's Bar & Inn, 3658 N Clark St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 janv. 2022
49. Surfaces non alimentaires/en contact avec des aliments propres
- commentaires : accumulation de poussière accumulée observée sur les condenseurs des refroidisseurs de la zone de préparation. Il faut nettoyer et entretenir l'équipement.

Source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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