Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

Teve uma experiência ruim comendo fora?

Seu relato ajuda a proteger outras pessoas.

Relatório Regulatório

Papa T's, West 63rd Street, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de out de 2021
41. Panos de limpeza: usados e armazenados corretamente
- comentários: todos os panos de limpeza devem ser armazenados em uma solução higienizante limpa. Corrija e mantenha.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, devidamente projetadas, construídas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Gelatinas Cris, South Cicero Avenue, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de out de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: foto responsável sem certificado de gerente certificado da cidade de chicago. Instd para obter a certificação. Fundação prioritária

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #arroz

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Depósito de Alimentos da Grande Chicago, 4100 W Ann Lurie Pl, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de out de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: lava-mãos nas seguintes áreas: sala de preparação fria, área de preparação #3 traseira e área de preparação #2 /área de lavagem de louça excedendo a temperatura… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

#1 Chop Suey, 2550 W Addison St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de out de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: não observou nenhum livro de registro de controle de pragas no local no momento da inspeção. Instruído a contratar um serviço licenciado de controle de pragas e manter todos os… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

91   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Café Starbucks, 116 S Halsted St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de out de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 75 pequenas moscas negras nas seguintes áreas: voando pelo lado norte da área de preparação; nas paredes e no teto no lado norte da área de preparação;… Veja mais

#foodsafetyissue #rodents #cleanliness #foodviolation #starbucks #chicago #illinois #unitedstates

174   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Harold Chicken, 917 W 87th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de out de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo certificado de saneamento alimentar válido de chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação prioritária… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Paradise Park, West North Avenue, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de out de 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observado leve acúmulo rosa dentro da máquina de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos… Veja mais

#pink #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Crave Kabob, West Madison Street, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de out de 2021
37. Comida devidamente rotulada; recipiente original
- comentários: observou grandes recipientes de plástico (com arroz, etc.) sem rótulos. Deve rotular todos os recipientes de armazenamento de alimentos a granel.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Gorilla Sushi Logan Square, 2735 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de out de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde dos funcionários para os funcionários. Deve fornecer e manter. Fundação prioritária 7-38-010.

5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mercado de Carnes El Castillo, 3704 W 55th St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de out de 2021
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: embalagem reduzida de oxigênio peixe com rótulo indicando manter congelado está em vitrine sob refrigeração. Os peixes embalados com oxigénio reduzido que ostentem um rótulo indicando que devem ser mantidos congelados… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #peixe

15   Comentários Comentário

Tópicos populares

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's