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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Martha M. Ruggles Elementary School, 7831 S Prairie Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de maio de 2021
54. Lixo & recusar devidamente descartado; instalações mantidas
- comentários: ver violação #59

59. Violação da fundação prioritária anterior corrigida
- comentários: violação fundação prioridade anterior #54 não corrigido do relatório 2500752 data 4-26-21 (cobrindo recipientes, coberto) observou a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Chinês Oriental e Vietnamita, North Broadway, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de maio de 2021
25. Consultoria ao consumidor prevista para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não encontrou declarações de divulgação lembrete dentro do menu para alimentos sendo vendidos mal cozidos. (sopa pho) incluiu amêijoas. Deve fornecer. Fundação prioritária:7-38-005. Não há problema de citação.… Veja mais

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #arroz #sopa #amêijoas

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Relatório Regulatório

Restaurante Hai Yen, 1055 W Argyle St, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de maio de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou política de saúde dos trabalhadores e formação no local. Facilidade instruída para estabelecer um sistema adequado de política de saúde do empregado e manter… Veja mais

#undercooked #mice #rats #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #fruta #porco

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Relatório Regulatório

Cafe Orchid, 1746 W Addison St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 29 abr 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: nenhum procedimento de limpeza escrito ou equipamento necessário para um evento de vômito ou diarréia. Deve fornecer prioridade violação fundação. Nenhuma citação emitida.

23. Marcação e disposição adequadas da data… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #sopa

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Relatório Regulatório

Lao Sze Chuan, 2172 S Archer Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 29 abr 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: obsereved nenhuma política de saúde do empregado oniste. Instruído para obter e manter no local. Fundação prioritária 7-38-010 (o)

10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #café #peixe #camarão #porco

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Z

Sanduíche de frango picante, cozinha Popeyes Louisiana, Ogden Avenue, Lisle, IL, EUA

há 5 anos •reported by user-zgjgt483 • detalhes

Depois de comer seu sanduíche de frango picante, sentimos náuseas e começamos a vomitar.  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#popeyes #lisle #illinois #unitedstates #galinha #sanduíche #sanduíchedefrango

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Relatório Regulatório

Original Maxwell Street, S Cicero Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 29 abr 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários escrita no local. Facilidade instruída para estabelecer uma política de saúde dos funcionários apropriada e manter com cópias assinadas verificáveis no… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #leite

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X

Burger King, West Cermak Road, Cicero, IL, Estados Unidos

há 5 anos •reported by user-xqhw5647 • detalhes

Fui lá para o café da manhã hoje. Tinha o croissant de bacon, ovo e queijo e marrons de hash. Logo depois me senti doente com meu estômago e tive diarréia violenta várias vezes junto com dor de cabeça. Meu estômago ainda está agitando quase 11 horas… Veja mais

#burgerking #cicero #illinois #unitedstates #bacon #queijo #croissant #ovo

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Relatório Regulatório

Gema - Wicker Park, 1819 W Division St, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 29 abr 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: observou nenhum procedimento de vômito e diarréia ou materiais de limpeza para limpar o referido incidente no local. A instalação deve fornecer procedimentos e materiais de limpeza (luvas, máscara, esfregão… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #torrada

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Relatório Regulatório

O Homem Biscoito, W Irving Park Rd, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 29 abr 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou junta de borracha rasgada dentro da unidade de refrigeração na preparação da cozinha. Instruído a reparar detalhadamente e manter e/ou substituir.

47. Superfícies… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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