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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

7-Eleven, 5600 W Irving Park Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 28 jan 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não encontraram nenhum procedimento/plano para responder a vômitos e eventos diarreicos. Instruído a fornecer e manter o procedimento/plano exigidos e os suprimentos ou kit apropriados. (itens necessários no mínimo: luvas,… Veja mais

#7eleven #rodents #chicago #illinois #unitedstates #café #soda #leite

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Relatório Regulatório

Lawrence Fish Market, 3920 W Lawrence Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 28 jan 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 20 excrementos de ratos no chão no armário de utilidade que está localizado entre os banheiros. Gestão instruído a limpar e remover todos os excrementos de roedores das instalações. Serviço… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Rolling Chicago Cafe, 3904 W 47th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 28 jan 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instd para fornecer um funcionário verificável reconhecido pollicy saúde e manter no local. Fundação prioritária 7-38-010

10. Lavatórios adequados para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Café Galapagos, 3800 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 28 jan 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou água fria fornecida na pia de lavagem das mãos expostas na área de preparação de alimentos. A pia tem alças separadas de água quente e fria… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

El Gallo Giro #2, 5606 W Irving Park Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 28 jan 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. Administração instruída a fornecer uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário. Prioridade violação fundação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café #arroz #açúcar

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Relatório Regulatório

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 28 jan 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: comentários do inspetor: não observou sinais de lavagem das mãos nos dissipadores das mãos em áreas de preparação/lavagem de pratos e salas de banheiro. Deve fornecer e manter.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #batata

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A

Popeyes Louisiana Kitchen, 50 N Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos • detalhes

Data de relatório: 27 jan 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: encontrado nenhuma pia de lavagem das mãos localizado na área de preparação de alimentos/distribuição de alimentos de frente onde frango frito, macarrão e queijo, etc é mantido e… Veja mais

#popeyes #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #macarrão #frangofrito #soda

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Tio Luis Tacos, 3856 S Archer Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 27 jan 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instd para fornecer um funcionário verificável reconhecido pollicy saúde e manter no local. Fundação prioritária 7-38-010

10. Lavatórios adequados para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #peixe

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Relatório Regulatório

Cordas Ramen Shop Lakeview, 919 W Belmont Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 27 jan 2021
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou os seguintes alimentos tcs nos cozinheiros linha três refrigerador porta realizada a temperaturas impróprias: ovos em 54. 8f, carne cozida a 55. 2f, caldo de carne 66. 2f, carne de porco… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #porco #caldo

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Relatório Regulatório

Blooming Bud Daycare Center - Serviços Profissionais de Cuidados Infantis, 5715 N Lincoln Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 25 jan 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: livro de registro de controle de pragas está incompleto. O último serviço foi feito em 22/8/2020. O gerente forneceu apenas um relatório para 2020. Instruído a ter um exterminador licenciado fornecer serviços… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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