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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

See Thru Chinese Kitchen, 6720 S Stony Island Ave Ste D, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de out. de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpiáveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observado papelão usado como revestimento no balcão. Instruído a remover.

49. Superfícies de contato com não alimentos/alimentos limpas
- comentários: observado acúmulo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Harold's Chicken & Family, 700 E 100th Pl, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de outubro de 2025
5. Procedimentos para responder a eventos de vômito e diarreia
- comentários: 2-501. 11 observado nenhum procedimento escrito ou suprimentos adequados no local para responder adequadamente a eventos de vômito e diarreia que podem potencialmente ocorrer dentro da instalação.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Universidade Estadual de Chicago, 9501 S Dr Martin Luther King Jr Dr, Chicago, Il, EUA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Report date: Oct 29, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-101. 11 observed the person in charge without a city of chicago food service sanitation managers certificate. Instructed all persons in charge must obtain a city of chicago food service… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

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Relatório Regulatório

The Goddess West Loop, 911 W Randolph St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de outubro de 2025
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado nenhum gerente de alimentos certificado presente enquanto alimentos TCS (sopas e saladas) estavam sendo preparados e servidos. A gerência foi instruída que um gerente de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #salada #atum #peitodefrango #ovo

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Relatório Regulatório

Tacombi, 126 N Peoria St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de outubro de 2025
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: nenhum certificado de saneamento alimentar da cidade de Chicago afixado nas instalações. A gerência foi instruída de que um gerente de alimentos certificado deve estar presente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Ryota, 1131 W Madison St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de outubro de 2025
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observado que não foi fornecido sabão para as mãos na pia de lavagem das mãos exposta na área do bar. A gerência foi instruída a fornecer… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soja

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Y

Sushi-san, North Halsted Street, Chicago, IL, USA

há 2 meses •reported by user-ygjb5219 • detalhes

Atualmente Sushi, não tenho certeza de qual prato Os sintomas surgiram 5 horas após comer em todas as pessoas que comeram a refeição  | Sintomas: Vomitando, Náusea, Dor de estômago

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Sushi-san, North Halsted Street, Chicago, IL, USA Currently Sushi, not sure which dish Symptoms aros... foto #1
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Relatório Regulatório

Soule, 1931 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Report date: Oct 30, 2025
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees' health policies must be provided and maintained. (priority foundation 7-38-010(citation issued)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand washing… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #milho #macarrão #camarão #asas #asasdefrango #limonada

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Relatório Regulatório

Lao Peng You, 2020 W Chicago, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

####Data do relatório: 30 de outubro de 2025
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa funções
- comentários: pessoa responsável não possui certificado válido de gerente de alimentos certificado, deve fornecer e manter. (fundamento prioritário 7-38-012)

2. Certificado de saneamento de serviço alimentar da cidade de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #caldo

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Relatório Regulatório

Cmm Food Services (Cafeteria wright College), 4300 N Narragansett Ave, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 30 de outubro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e sem contato com alimentos limpaveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observada vedação de porta rasgada dentro do resfriador de preparação de 3 portas atrás da linha de cozinha/serviço. Instruído a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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