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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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C

Trader Joe's, West Gartner Road, Naperville, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-ckmmm893 • detalhes

Eu adicionei espinafre ao meu sushi vegano ontem à noite, no início da noite. Dia depois do arroz, comi na noite anterior sem problemas no dia anterior, recém-feito. Espinafre é o único item que eu comi que era diferente, recém-comprado. Eu tive inchaço e cólicas extremas, dores… Veja mais

#traderjoes #naperville #illinois #unitedstates #arroz #espinafre #sushi #vegano

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Trader Joe's, West Gartner Road, Naperville, IL, USA I added spinach to my vegan sushi last night ea... foto #1
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Relatório Regulatório

Siam Pasta, 7416-7418 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que a instalação não tinha a sinalização de lavagem das mãos dos funcionários nas pias de lavagem das mãos na área frontal de preparação de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #manteiga #cooks

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Relatório Regulatório

Local Foods, 1427 W Willow St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o enxágue final da máquina de lavar louça de alta temperatura a 91f dentro da sala de lavagem de louça. A gerência foi instruída a reparar e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #milho #cooks #chi-chis

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Relatório Regulatório

Jewel Food Store #3344, 1220 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
40. Limpeza pessoal
- comentários: 2-402. 11 observaram alguns manipuladores de alimentos com restrições de cabelo, no entanto, o cabelo não estava devidamente preso nos bonés de beisebol/redes de cabelo. Instruído a sempre conter adequadamente o cabelo, o cabelo… Veja mais

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #frutosdomar

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Academia de São Bento, 6020 S Laflin, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente nas pias de lavagem das mãos no banheiro masculino perto da cozinha (81. 8f), no banheiro da academia para meninos (68. 1f),… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #milho

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Relatório Regulatório

La Tropicana, 3601 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de dezembro de 2022
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma divulgação de recomendações ao consumidor sobre o cardápio de alimentos crus ou mal cozidos. A gerência foi instruída a divulgar ou descrever quais alimentos podem… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Relatório Regulatório

Raymonds Tacos, 283 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de dezembro de 2022
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou os pisos de toda a instalação com um acúmulo de sujeira e pequenos detritos sob e atrás de equipamentos, como o alcance de unidades de resfriamento, congeladores, equipamentos de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Relatório Regulatório

Restaurante Mi Tierra South, 2528 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de dezembro de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: a máquina de lavar louça de baixa temperatura observada na barra frontal não higieniza adequadamente os equipamentos e utensílios de alimentos. Cloro ppm 0. Gerente instruído a reparar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #substituto #ro-tel #chi-chis

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Relatório Regulatório

Restaurante Ostioneria El El Tecolote, 3519 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de dezembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou nenhuma pessoa no local com treinamento em saneamento em serviços de alimentação.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários:… Veja mais

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