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Relatórios de segurança alimentar: United States

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N

Tyson Foods, Inc., Princeton Glendale Road, Cincinnati, OH, EUA

há 10 meses •reported by user-ndkw4815 • detalhes

Comprei alguns pratos de frango Tyson congelados, já os fiz duas vezes, de acordo com as instruções da fritadeira na sacola... nas duas vezes que os comi, acordei com náuseas no dia seguinte com suores frios e shakes.  | Sintomas: Náusea

#tyson #cincinnati #ohio #unitedstates #galinha #pedaçosdefrango

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Relatório Regulatório

Caribella, 3311 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de julho de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que as temperaturas internas do seguinte controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança dentro do refrigerador refrigerado são impróprias: peito de frango variando em temperatura de 48. 2f-57. 2f,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #café #turquia #peitodefrango #presunto #ovo

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Relatório Regulatório

Mariscos La Palma, 6038-6040 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de julho de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12 recipientes de armazenamento de alimentos observados sem rótulos contendo o nome comum dos alimentos (vários temperos). Não observou rótulos para recipientes de armazenamento a granel (açúcar, feijão e arroz).… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #açúcar

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Relatório Regulatório

Uncle Ben's Grill, 456 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de julho de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias por parte dos manipuladores de alimentos. Observou uma manipuladora de alimentos tocando a caixa registradora, virou-se, calçou luvas de plástico, colocou o pão na torradeira e retirou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pão #café #italiano #batata #salsicha #torrada

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Relatório Regulatório

Moretti's, 6727-6733 N Olmsted Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de julho de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: pessoa responsável sem nenhum certificado original de saneamento alimentar da cidade de Chicago disponível no local. Pessoa instruída responsável, uma pessoa certificada em saneamento do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #peixe #porco

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Relatório Regulatório

Royal Sub Fish and Chicken, 439 E 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de julho de 2025
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

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Relatório Regulatório

Aztec Dave's Tequila Bar & Grill, Inc., 1143 N California Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de julho de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou que nenhuma política de saúde dos funcionários assinada deve ser fornecida e mantida. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

10. Pias adequadas para lavagem das… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Mi Tierra South, 2528 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de julho de 2025
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma divulgação ou lembrete de aconselhamento ao consumidor localizado no menu do conceito de café da manhã “ahuevos”. Foto instruída para fornecer uma divulgação e um… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café #soda

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Relatório Regulatório

Rachel's Learning Centers, Ltd., 3430-3434 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de julho de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de serviços de alimentação válido da cidade de Chicago está no local enquanto os alimentos tcs estão sendo servidos. Um gerente de serviços… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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