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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Data do relatório: 2 de dez de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tinha um certificado de gerentes de alimentos certificado postado para ver. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de… Veja mais

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #milho #cachorro-quente #salsa #bife

Relatório Regulatório

016 Restaurante e lanchonete, 5077 N Lincoln Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de dez de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências de atividade de roedores foram observadas nas instalações. Observou aproximadamente 100 excrementos de ratos no chão e em paletes de madeira nas áreas de armazenamento do porão, e no… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Restaurante cantonês Seven Treasures, 2312 S Wentworth Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de dez de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-010.

5. Procedimentos para responder a vômitos… Veja mais

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #galinha #caranguejo #arroz #porco

Data do relatório: 2 de dez de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhuma pessoa estava no comando durante a inspeção. Nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de chicago no local. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento do… Veja mais

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #galinha #peixe #arroz #salsicha #carne #patio

Data do relatório: 2 de dez de 2021
1. Pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo certificado de saneamento alimentar válido de chicago. Gerente instruído a designar a pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação prioritária… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #galinha

Relatório Regulatório

Novo Restaurante Furama, 2828 S Wentworth Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de dez de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-010.

5. Procedimentos para responder a vômitos… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #dimsum #arroz #comidacongelada

Data do relatório: 29 de nov de 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: 2-501. 11 não observaram nenhum procedimento escrito nem suprimentos adequados no local para responder a eventos de vômito e diarréia que podem ocorrer potencialmente. Instruído a fornecer. Fundação… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Panaderia Del Refugio, 1339 W 18th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de nov de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma disposição de secagem das mãos localizada em todas as pias de lavagem das mãos na instalação. Instruído a fornecer uma disposição para secar… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pastelaria

Relatório Regulatório

Alta Vista Foods, 3942 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 26 de nov de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observou mais de 50 excrementos de ratos no chão, ao longo da base da parede e equipamentos no armazenamento traseiro de alimentos secos. Instruído a detalhar, limpar e… Veja mais

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

The Dugout Bar, 950 W Addison St, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 24 de nov de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: anotou mais de 20 excrementos de ratos no chão na sala de bebidas e bar, todos na área de preparação de alimentos do porão. Instruído a detalhar, limpar e higienizar… Veja mais

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #leite