Relatórios Recentes
Recall notice
Ballymaguire Foods retira produtos de Jantar de Peru e Presunto devido à Listeria
há 9 meses •source data.food.gov.uk • detalhes
Detalhes do produto:
Nome do produto: Good Food Turkey and Ham Dinner
- Tamanho da embalagem: Todos os tamanhos de…
Relatório Regulatório
Taipei Cafe, 820 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais ou pôsteres de lavagem das mãos perto da pia de lavagem das mãos na área de preparação de alimentos. Deve fornecer e manter.…
Relatório Regulatório
Segnatore, 1001 N California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de conchas, destruição de parasitas
- comentários: etiquetas de marisco de 90 dias observadas para ostras cruas não datadas com a última data de serviço ou venda escrita na etiqueta. Instruído a fornecer e…
Relatório Regulatório
Yummy Buffet, 3921-3925 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: porta de tela de saída traseira recém-instalada com uma abertura aberta de 1/2 polegada ao longo da soleira inferior. Deve fornecer uma faixa à prova de roedores bem ajustada na…
Relatório Regulatório
Fiya, 5419 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve fornecer sinalização de lavagem das mãos para a pia de lavagem das mãos no bar.
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e…
Relatório Regulatório
The Avondale Coffee Club, 3185 N Elston Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não possui um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de…
Relatório Regulatório
Costa Alegre, 4247 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política escrita de saúde dos funcionários no local. A instalação instruiu a estabelecer uma política de saúde apropriada para os funcionários e…
Relatório Regulatório
Residência sênior de Rush Barton em Chicago, 1245 S Wood St, Chicago, Illinois, EUA
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: a carne bovina em um compartimento da pia de 2 compartimentos não estava sendo descongelada adequadamente. Instruído a descongelar em água corrente fria, por meio do microondas ou refrigerador. Mantenha o…
Relatório Regulatório
Okini Buffet Hibachi, Inc., 6560 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14: observou a pia para lavar as mãos na área frontal de preparação do hibachi sem uma placa de lavagem das mãos. Instruído a fornecer…
Relatório Regulatório
Shrimp Stop & Chicken Market Inc., 3849 W Madison St, Chicago, Illinois, EUA
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo treinamento do gerente de saneamento.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou…