报告食品安全问题。 保护他人!

我在举报
请填写事件地点

正如所见:

你还消费了吗(在过去 7 天内):

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件或电话
不用了谢谢
如果没有您的联系信息,就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易,特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不,谢谢

添加视频或照片!

我们推荐以下视频或照片:
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
不,谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送!


数据由版主检查,一旦准备就绪,我们将通过邮件通知您。

报告人

A
报告日期:2022年7月28日
22。适当的保冷温度
-评论:观察到 tcs 食物的温度不当,例如 2 磅。番茄丁 48. 2f. 3 磅。切成薄片的咸牛肉 45. 6f. 1 磅。切成薄片的烤牛肉 45. 3f. 3 磅。番茄片 46. 0f. 1 磅。切成薄片的火鸡 46. 0f. 5 磅。切碎的生菜 44. 6f. 5lbs。切成薄片的意大利牛肉 48. 3f。产品被经理丢弃。必须在 41. 0f 或以下有冷藏食物。(优先级 7-38-005)(引文已发布)appx。20 磅。60 美元。

33.使用适当的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:观察到三门准备冷却器的温度不当,里面储存了 tcs 食物,温度为 46. 2f。已在设备上贴上用于检查的固定标签。一旦修复了电子邮件信件。必须在 41. 0f 或以下有冷藏单元。(优先级 … 查看更多
7-38-005)(引文已发布)

36.提供准确的温度计
-评论:观察到三门准备冷却器没有温度计。必须提供和维护。

37。食品标签正确;原装容器
-评论:当食物不在原包装中时,必须为食物储存容器贴上标签。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 appx 的证据。在油炸锅柜内、苏打水机下方和所有搁架单元、蒸汽桌下层架子、服务柜台、二氧化碳容器架子、披萨准备冷却器后面的地板上、水壶壁架上有 100 只或更多的老鼠粪便。还有。Appx. 12——或更多活的小苍蝇放在后方储藏区的箱子和食物容器中,有5-7只活大型苍蝇在场所周围飞来飞去。必须清除粪便。清洁和消毒区域。建议让害虫防治操作员在 22 年 7 月 28 日当天或之后为场所提供服务。(优先基金会 7-38-020 (a)(引文已发布)

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到后门右上角有一个大约 “1/2” 的间隙。必须使门紧密贴合。

39.防止食物制备、储存和展示过程中的污染
-评论:观察到存放在步入式冰柜地板上的食物。指示经理将所有物品抬高到离地板六英寸的地方。

45。一次性/一次性服务物品:正确存储和使用
-评论:手柄直立时必须反转塑料磨损。

47。食物和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:必须在蒸汽桌的盖子上提供把手。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:必须清理烧烤桌上的碎屑,苏打水机上的制冰机。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:观察到制冰机上没有回流设备可供维修。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:必须在后盘/准备区域灌浆地板。必须修理或更换后盘/准备区域损坏的地砖。

资料来源:chicago.gov
少看

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #us #beef #corn #italian #lettuce #pizza #tomato #turkey #soda #roastbeef #kettle #lays

最近有趣的报告

由于未申报的过敏原,环球咨询服务私人有限公司正在召回其Frisp Oats花生酱。该产品在全国伍尔沃斯门店有售,含有牛奶,包装上未申报。

有问题的具体产品是 Frisp 燕麦花生酱,重 150 克。它的批号为14/01/26,UPC代码尚未披露。该产品的最佳保质期标记为 14 年 1 月 26 日。尚未具体说明召回商品的总量。

对牛奶过敏或不耐受的消费者不应食用本产品。消费者应将产品退回购买地以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.foodstandards.gov.au 少看

#allergicreaction #au #allergen

海因里希·库尔曼有限公司已宣布召回其库尔曼鹰嘴豆泥三重奏,原因是在单个样本中检测到沙门氏菌。受影响的产品已在全国范围内分发。这个问题是在公司自己的调查中发现的。

召回的产品是库尔曼鹰嘴豆泥三重奏,可通过批号-24 L09454(01)进行识别,最佳保质期为2024年5月4日。这些细节可以在包装盖的边缘找到。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。食用受影响产品可能导致Salmonella感染,通常表现为腹泻、腹痛、偶尔呕吐和轻度发烧等症状。

如果您出现上述Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.lebensmittelwarnung.de 少看

#de #沙门氏菌

F

英国利物浦洛德街 Greggs

3周前 reported by user-fgxmz766

4 月 6 日星期六我吃了香肠卷虽然很冷但是味道还不错。整晚都在我身上重演。醒来时我痛得厉害,昨天整天都在呕吐,今天恶心和头部撞击也使我错过了一天的工作。第 3 天呕吐停止了只喝水还不敢在家工作时吃任何东西。 少看

#greggs #england #gb #sausage #roll

Y
疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、头痛
疑似来源:披萨意大利辣香肠小凯撒
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:2 个人
附加信息:奶酪味道比平时浓一点但我不知道这是否有什么问题 少看

#littlecaesarspizza #culiacanrosales #sinaloa #mx #pepperoni #pizza #cheese

美国食品和药物管理局已发出警告,禁止来自大韩民国的某些冷冻未加工的半壳牡蛎,这些牡蛎可能受诺如病毒污染。据报道,疫情影响了加利福尼亚州人数不详的人。这些牡蛎被分发给了加利福尼亚的餐馆和零售商,可能也已经到达其他州。

受影响的产品是 JBR(KR 15 SP)在 2023 年底和 2024 年初的特定日期在大韩民国统营市加工的牡蛎批次 B231126、B240103 和 B240214。

由于潜在的诺如病毒污染,美国食品和药物管理局建议消费者不要进食,餐馆和零售商也不要供应或出售这些牡蛎。

如果您出现诺如病毒症状,例如呕吐、腹泻、胃痛和恶心,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fda.gov 少看

#california #us #诺如病毒

T
昨天来自 wawa 的鸡肉墨西哥玉米饼我儿子在 36 号公路上吃了来自新泽西州哈兹莱特的 Wawa 的鸡肉墨西哥玉米饼仅几个小时后就痛苦不堪。他几乎一直在不停地呕吐,而且非常痛苦,没能吃任何其他东西,也没能睡一整夜。对他来说,痛苦已经 24 小时了

现在已经持续了将近二十四个小时,我们正在考虑进入急诊室。由于他缺勤以及由于体育活动中断,他想寻求赔偿。他很痛苦而且非常痛苦。他没法吃东西或者真的没法休息。我们正在努力弄清楚如何处理这个问题。但有一点是肯定的。我们知道这种食物中毒来自瓦瓦。还有?他想得到补偿。 少看

#wawa #hazlet #newjersey #us #chicken #quesadilla

过去 30 天