Yolk Streeterville, corner of Grand & McClurg, 355 E Ohio St, Chicago, IL 60611, USA
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报告人
报告日期：2021 年 8 月 13 日
49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：在进入低温餐盘机的盘架上发现了黑色模具般的堆积物。必须清洁机架或更换机架。
55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：在厨房线区域发现破碎的地砖，厨房线洗手水槽附近的瓷砖丢失了灌浆。必须修复/更换。
来源：chicago.gov
49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：在进入低温餐盘机的盘架上发现了黑色模具般的堆积物。必须清洁机架或更换机架。
55.安装、维护和清洁的物理设施
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来源：chicago.gov
1.6K
报告日期：2021 年 7 月 22 日
22.适当的保冷温度
-评论：在步入式冷却器中在不适当的冷藏温度下发现了冷 TCS 食物。牛奶、酸奶油、重奶油、奶油、奶油、奶油、蓝奶酪、鸡蛋、蛋清、罗勒香蒜、切西红柿、莎莎、火腿、火鸡以及猪肉和火鸡香肠在 48 华氏度至 54 华氏度不等的温度范围内发现。指示丢弃和变性上述 tcs 食物，并始终将所有冷藏的 tcs 食物保持在 41F 或低于 41F。优先权违反 7-38-005。已发出引文。
25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：观察到没有关于生或未煮熟的食物的消费者建议。指示通过在脚注中标记这些食物的星号来识别这些食物：“物品可以是生的或未煮过的或者含有未煮过的成分”，并添加说明：“消费生或未煮过的动物产品可能会增加食物传播疾病的风险，尤其是如果你有医疗用品条件 '。优先基础 7-38-005。
33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：检查期间观察到步入式冷却器在 50.2 华氏度不适当的保温温度下观察到。指示丢弃所有 tcs 食物，不要在冷却器中使用散步。指示管理层，步入式冷却器必须始终保持适当的保冷温度为 41f 或以下。步入式冷却器标记并由芝加哥公共卫生部门保持检查，直到 cdph 重新检查并保持适当的保冷温度在 41f 或以下之前，才能使用。优先权违反 7-38-005。
44.餐具、设备和床单：妥善存储、干燥和处理
-评论：直接存放在经理办公室地板上的干净包装的亚麻布。必须从地板上升起来。
55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：在厨房线区域发现破碎的地砖，厨房线洗手水槽附近的瓷砖丢失了灌浆。在干储区发现 4 张缺少天花板砖。必须修复/更换。
来源：chicago.gov
22.适当的保冷温度
-评论：在步入式冷却器中在不适当的冷藏温度下发现了冷 TCS 食物。牛奶、酸奶油、重奶油、奶油、奶油、奶油、蓝奶酪、鸡蛋、蛋清、罗勒香蒜、切西红柿、莎莎、火腿、火鸡以及猪肉和火鸡香肠在 48 华氏度至 54 华氏度不等的温度范围内发现。指示丢弃和变性上述 tcs 食物，并始终将所有冷藏的 tcs 食物保持在 41F 或低于 41F。优先权违反 7-38-005。已发出引文。
25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：观察到没有关于生或未煮熟的食物的消费者建议。指示通过在脚注中标记这些食物的星号来识别这些食物：“物品可以是生的或未煮过的或者含有未煮过的成分”，并添加说明：“消费生或未煮过的动物产品可能会增加食物传播疾病的风险，尤其是如果你有医疗用品条件 '。优先基础 7-38-005。
33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：检查期间观察到步入式冷却器在 50.2 华氏度不适当的保温温度下观察到。指示丢弃所有 tcs 食物，不要在冷却器中使用散步。指示管理层，步入式冷却器必须始终保持适当的保冷温度为 41f 或以下。步入式冷却器标记并由芝加哥公共卫生部门保持检查，直到 cdph 重新检查并保持适当的保冷温度在 41f 或以下之前，才能使用。优先权违反 7-38-005。
44.餐具、设备和床单：妥善存储、干燥和处理
-评论：直接存放在经理办公室地板上的干净包装的亚麻布。必须从地板上升起来。
55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：在厨房线区域发现破碎的地砖，厨房线洗手水槽附近的瓷砖丢失了灌浆。在干储区发现 4 张缺少天花板砖。必须修复/更换。
来源：chicago.gov
1.6K
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Chewy Chip ahoy，美国佛罗里达州
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吃完它们后不久我开始打喷嚏、充血，然后是头痛和恶心以及反复打嗝
| 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 头痛, 拥堵, Burping
Activia，亚马逊，德克萨斯州休斯顿，美国
7小时前 •reported by user-gvwn9144 •细节
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、发烧、胃痛、抽筋
疑似来源：Activia
发作：12 到 24 小时
时长：几天
生病了：我
附加信息：我从亚马逊订购的商品没有考虑过冷藏，而且已经在门廊上存放了多久。 | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 胃痛, 抽筋
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Ground Turkey，Costco 批发，弗莱彻公园大道，加利福尼亚州拉梅萨，美国
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疑似来源：碎火鸡
发作：少于 4 小时
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Chick-fil-A，铁甲胡同，南卡罗来纳州芒特普莱森特，美国
2周前 •reported by user-bhywz933 •细节
上周五 Mac n cheese 第五天现在是胃痉挛和腹泻。我的孩子们吃了鸡块和薯条，而我选择了 Mac n cheese。我是唯一出现症状的人。
| 症状: 腹泻, 抽筋
4
美国弗吉尼亚州科洛尼尔高地南方公园大道山姆俱乐部 Jimmy Dean 香肠
1周前 •reported by user-yynjc173 •细节
2024 年 4 月 7 日我从冰箱里拿出一包 Jimmy Dean 预煮过的香肠我只剩下四包我已经吃了好几包我把包裹拿出来的时候放进了微波炉里我发现黑白色打字虫也能分辨出它没煮熟我不太确定黑蠕虫是什么，但我当时有照片我拿出了剩下的香肠留在同一个盒子里那盒香肠是我妈妈在弗吉尼亚殖民地高地的山姆俱乐部购买的，我立刻给她打了电话，因为我知道第二天她还吃了一些我把受污染的香肠放进了自封袋里然后我妈妈把它们带回了山姆俱乐部那个女孩没在退款柜台不想看她退款了当时就是这样，接下来的几天我感到恶心但我只是觉得那可能是因为你知道的想法没关系 2024 年 4 月 22 日星期一我醒来了凌晨 2 点，腹泻严重，气味令人震惊，还有呕吐我能从粪便中分辨出有寄生虫有些东西看起来完全像香肠里的东西我病得很厉害我无法停止去洗手间我实际上是戴着乳胶手套和 q-tips 穿过大便的，我能看见粘液我能看见血液我能看见像小蠕虫的东西看起来好像是瓢虫我今天下午或明天要去医院做检查但我需要尽快报告这件事可能是因为我没想到它会影响我，因为他们已经过去了很长时间但我发现它可以影响30 天后你我有充血性心力衰竭和呼吸系统问题，身体不健康我残疾了，所以这给我造成了一个非常令人沮丧和难以置信的混乱，我当然不需要。此时我非常担心情况可能会变得更糟，甚至可能使情况变得更糟，因为我已经很久没有生过这种病了，我无法停止去洗手间我几乎无法抑制食物，就像我说的那样，粪便里有寄生虫而且粪便闻起来像死亡
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由于存在沙门氏菌，欧尚Poissonnerie Stand已宣布召回其在2024年4月2日至4月4日期间出售的Moules d'Espagne。该产品在欧尚塞特分发。此次召回是在发现Salmonella后启动的。
召回的商品名为欧尚Poissonnerie Stand，名为Moules d'Espagne，并在商店的传统区出售。该产品在 2024 年 4 月 2 日至 4 月 4 日期间销售，应冷藏。未提供具体的批次详情和 UPC。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
召回的商品名为欧尚Poissonnerie Stand，名为Moules d'Espagne，并在商店的传统区出售。该产品在 2024 年 4 月 2 日至 4 月 4 日期间销售，应冷藏。未提供具体的批次详情和 UPC。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
由于检测到单核细胞增生李斯特菌，法国家禽公司Volaille Francaise自愿召回了其黄鸡翼。该产品在法国的各个部门分销，由家乐福和E. Leclerc出售。
召回的商品是以Volaille Francaise品牌在保护性气氛中包装的黄鸡翼。该产品的全球贸易项目代码为 3571320100628，批号为 0244091521。最佳截止日期是 2024 年 4 月 2 日、2024 年 4 月 3 日和 2024 年 4 月 4 日。该产品在 2024 年 3 月 24 日至 2024 年 4 月 4 日之间出售。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
召回的商品是以Volaille Francaise品牌在保护性气氛中包装的黄鸡翼。该产品的全球贸易项目代码为 3571320100628，批号为 0244091521。最佳截止日期是 2024 年 4 月 2 日、2024 年 4 月 3 日和 2024 年 4 月 4 日。该产品在 2024 年 3 月 24 日至 2024 年 4 月 4 日之间出售。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
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著名乳制品品牌Paturages已宣布召回其200克包装的马斯丹、艾门塔尔和马苏里拉奶酪混合物。分销商是 ITM。该产品在法国各地的各个部门销售。此次召回是在2024年4月29日发布的，原因是发现了单核细胞增生李斯特菌，这种细菌可能导致利斯特菌病，这是一种严重的感染。
受影响的产品：
-200 克装 Maasdam、Emmental 和马苏里拉奶酪混合物
-GTIN 3250391901746
-批号为 108C。
-最低耐用日期为 2024 年 6 月 28 日。
-混合奶酪于 2024 年 4 月 17 日首次上市
-其商业化于2024年4月24日结束。
-它是一种冷藏产品，带有健康标志 FR 44.023.001 CE。
建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
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-混合奶酪于 2024 年 4 月 17 日首次上市
-其商业化于2024年4月24日结束。
-它是一种冷藏产品，带有健康标志 FR 44.023.001 CE。
建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
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过去 30 天