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面包食物中毒

面包食物中毒

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实时报告

P

美国加利福尼亚州河滨东亚历山德罗大道麦当劳

5 年前 •reported by user-pzxqw793 • 细节

我本周末在这家餐厅点了早餐。在我和家人不久之后，我和我开始经历严重的胃痛、抽筋和腹泻。在这段时间里我爸没吃过早餐沙。一旦他打开早餐沙，他注意到面包两侧都有霉菌。我马上就知道我们可能已经摄入了霉菌。所以，我立即联系了他，预约一位医生，他们解释说我们有食物中毒，把我和儿子放在清晰的液体饮食中。我们拍了发霉的早餐和收据的照片，还有我们的医院记录。

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消费者评论 - 食品安全 McDonald's, East Alessandro Boulevard, Riverside, CA, USA I ordered breakfast at this restaurant thi... 照片 #1
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监管报告

意大利面市场意大利餐厅，1930 年金斯利大道，奥兰治公园，FL 32073，美国

5 年前 •source actionnewsjax.com • 细节

关闭日期：02-08-2021

高度优先-类似模具增长的食物。请参阅停止销售。烹饪线上烤箱里的一块发霉面包 ** 重复违规 ** ** 管理员投诉 **
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域内的小型飞行昆虫。厨房里披萨炉旁边的手洗站六只活飞昆虫。前柜台下的一袋暴露的啮齿动物诱饵包周围的八个活昆虫。在厨房后面的冷却器中散步在准备区周围的两个活飞昆虫。** 重复违规 ** ** 管理员投诉 **
高度优先-生动物食物储存在即食食物上。储存在菠菜顶部的鸡蛋容器在冷却器中散步在架子上。
高优先级-发现的实时蟑螂证明了 Roach 活动。在厨房后面的准备区的冷却区中工作散步，四个在准备区的冷却区域里走过的非工作中走过的非工作中行走的四个现场蟑螂 **
高优先级-存在啮齿动物活动，发现啮齿动物粪便证明。在厨房后面的准备区中工作散步，在冷却器中散步过来的非工作大约 30 只啮齿动物粪便 ** 警告 **
高度优先-跟踪机构内使用的粉末杀虫剂。化学品跟踪粉末在厨房后面的准备区域冷却器中散步。

来源：佛罗里达州卫生部

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W

美国德克萨斯州阿比林西南大道沃尔玛超级中心

5 年前 •reported by user-wpxm8186 • 细节

我在 1 月 26 日以 15 美元的价格从他们的肉类屠夫那里买了一些切成薄片的黄油火鸡。2 月 12 日，我在三明治中吃了其中的两片，厚度为 1 1/2（面包、泡菜、番茄和一些生菜以及其他一些食物（从那里又是鸡蛋和奶酪），大约 5 小时后我生病了。

我没计算我大便的次数。那天晚上我也睡得不太好，因为我感到不适，不得不起身在我的公寓周围步调。凌晨3点左右，不适感达到了顶峰，并且非常缓慢地消退。早上 7 点左右我感觉好多了。

我无法吃完我吃过的所有食物（火鸡 + 鸡蛋和奶酪就超过 35 美元）。

在只吃了 24 小时的液体饮食之后，2 月 13 日，我又吃了同样的火鸡三明治，但没有番茄。这次我还有一个邻居送给我的布朗尼蛋糕。这次我只在大约 3 个小时后就生病了。现在我确定是火鸡。这次情况有点差，经过多次大便之后，我在 2 月 14 日凌晨 1 点左右打电话给弗吉尼亚州的健康护士。她建议我喝大量的液体然后等到早上看看我的感受。

我又度过了一个非常令人振奋的夜晚，再次在我的公寓周围步调，因为我无法让自己去做其他任何事情。凌晨 2 点左右，我连续快速呕吐了 4 次。我很高兴能把那个废话从肚子里拿出来，但是这样做之后感觉并没有像我预期的那样好转。
极度的不适感又慢慢消失了，大约 8 点左右 AM 我感觉还不错。

2… 更多

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消费者评论 - 食品安全 Walmart Supercenter, Southwest Drive, Abilene, TX, USA I bought some sliced butterball turkey from t... 照片 #1
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监管报告

Pacifico，1098 W. 29 街，海亚利亚

5 年前 •source miamiherald.com • 细节

关闭日期：01-27-2021

高优先级-有凹痕/生锈的罐子。请参阅停止销售。观察到 4 罐牡蛎酱，1 罐菠萝汁和 1 罐竹笋。请参阅停止销售。
高优先级-现场啮齿动物。观察到 1 只活啮齿动物通过后门离开房舍。
高优先级-存放在冰箱中时，生动物食物之间没有根据所需的最低烹饪温度来正确分离-并非所有商业包装的产品。在直立式厨房冰柜里观察到生鸡肉在面包虾和炸薯条上。
高优先级-存在啮齿动物活动，发现啮齿动物粪便证明。在整个厨房主楼层的架子下观察到约 7 个啮齿动物粪便，在射程后面观察到大约 5 个啮齿动物粪便和柜子下的柜子下方的前柜区，约 50 个啮齿动物粪便，观察到大约 30 个啮齿类动物的粪便在机械室中也观察到大约 20 个啮齿类动物粪便，还观察到外出包装区域旁边有大约 10 个啮齿动物粪便，直立厨房冰柜顶部约有 10 个啮齿动物粪便。
高度优先-储存在食物制备区域内可能导致交叉污染的有毒物质/化学物质。观察到在干燥储存区域存放在马铃薯淀粉上的混凝土混合物、菠萝汁上的烤箱清洁剂、在醋和面包屑上涂油

来源：佛罗里达州卫生部

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G

Italian Cafe, Zona Centro, 圣米格尔－德阿连德, 瓜纳华托, 墨西哥

5 年前 •reported by user-gkxk1717 • 细节

我丈夫今天生病了。我们在圣米格尔德阿连德埃尔森特罗的一家小餐馆吃饭。他正在呕吐，胃痛和腹泻。他有馄饨。我也在那里吃过，但只吃了一些面包和番茄我丈夫点了馄饨，直到大约 5 小时后他出现恶心、腹泻、呕吐和嗜睡时才没问题

#sanmigueldeallende #guanajuato #mexico #面包 #番茄

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C

Trader Joe's，湾街，加利福尼亚州旧金山，美国

5 年前 •reported by user-cxxhq299 • 细节

有机 9 种子面包。我吃了 2 片早餐。我一直都开始瘙痒。我的嘴唇肿了。我整天都有抽筋和胃痛。我无法睡觉。我服用了两种抗组胺药。这使症状平静下来，但是今天我有腹泻。我感到昏昏欲睡。它发生在昨天和今天。我检查过期日期。我想它说了 10 月。它可能已经过期了。

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消费者评论 - 食品安全 Trader Joe's, Bay Street, San Francisco, CA, USA organic 9 seed bread. I ate 2 slices for breakfast.... 照片 #1
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T

美国加利福尼亚州兰开斯特东大道 J

5 年前 •reported by user-tfrjp733 • 细节

我在 2 点午餐时吃了一个纯白面包烤鸡胸肉三明治，不到 15 分钟后我的胃在打动和燃烧。胃部不好抽筋，感觉疲倦和虚弱。Pooped 现在我感觉好些了。希望这就是结束。  | 症状: 其他, 腹泻, 抽筋, 弱点

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