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奶酪食物中毒

奶酪食物中毒

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实时报告

G

美国佛罗里达州布兰登市布兰登市中心大道 Perry's BBQ and Grill

5个月前 •reported by user-gtvp5455 • 细节

今天和家人共进午餐，吃了波旁鸡、蜂蜜鸡、面条、通心粉和奶酪、米饭，不知道是什么让我们对所有这些狗屁感到恶心，但我们都在呕吐和撒尿。没印象深刻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#brandon #florida #unitedstates #奶酪 #鸡 #亲爱的 #赖斯

消费者评论 - 食品安全 Perry's BBQ and Grill, Brandon Town Center Drive, Brandon, FL, USA Got lunch with my family today, h... 照片 #1
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Recall notice

Goot Essa Der Mutterschaf 奶酪因利斯特菌被召回

5个月前 •source fda.gov • 细节

2025 年 9 月 30 日更新：
此次召回被归类为 I 类。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 9 月 25 日：
宾夕法尼亚州霍华德的Goot Essa LLC正在召回其Goot Essa品牌Der Mutterschaf Cheese的一批总重达64磅，即第33批，因为它有可能受到单核细胞增生利斯特菌的污染。Goot Essa品牌Der Mutterschaf Cheese已分发给新泽西州、弗吉尼亚州、康涅狄格州和蒙大拿州的7名客户，并通过零售商店和餐馆进行分销。

该商品采用 4 盎司和 8 盎司透明塑料包装，4 盎司包含 UPC 810154560189 和 8 盎司 UPC 810154560196，背面贴纸上标有批号 33。

该公司的常规测试显示该批次样本中存在单核细胞增生李斯特菌后，注意到了潜在的污染。对类似批次的抽样显示没有污染。Goot Essa将与美国食品药品管理局密切合作以结束调查。

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/goot-essa-recalls-der-mutterschaf-cheese-because-possible-health-risk

#unitedstates #奶酪

食品召回 Goot Essa Der Mutterschaf Cheese recalled due to Listeria Update September 30th, 2025: The recall w... 照片 #1
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Q

美国科罗拉多州洛夫兰市北丹佛大道沃尔玛超级中心

5个月前 •reported by user-qytnz781 • 细节

我今天只吃了通心粉和奶酪。但是我整天都补水充足。我吃了它，大约一两个小时后我胃痛得厉害，腹泻，然后我变得非常感冒。我必须有四条毯子，其中一条是加热的。几个小时后我醒来时头疼，下巴也受伤了。我渴了，就像我一生中从未有过一样。

#walmartmarketplacescam #walmart #loveland #colorado #unitedstates #奶酪

9   评论 评论
V

IHOP，罗伯特·斯莫斯公园大道，南卡罗来纳州博福特，美国

5个月前 •reported by user-vztw7436 • 细节

9/23/25 在南卡罗来纳州博福特的罗伯特·斯莫尔斯公园大道的 I-Hop。吃了早餐卷饼（鸡蛋、土豆煎饼、香肠、培根碎片、奶酪）。25 年 9 月 24 日因恶心、胃痉挛和腹泻而病得很严重。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋

#ihop #beaufort #southcarolina #unitedstates #培根 #卷饼 #奶酪 #香肠

消费者评论 - 食品安全 IHOP, Robert Smalls Parkway, Beaufort, SC, USA 9/23/25 At I-Hop, Robert Smalls Parkway, Beaufort, S... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥纳拉甘西特大道北 2640 号 Dunkin Donuts Baskin Robbins

5个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 22 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机的顶部内部不干净。注意到顶部表面有轻微的黄色物质。已指示清除冰块、清洁、消毒和维护。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 “三明治站” 准备冷却器内安全食品的以下时间内部温度/温度控制不当。鸡蛋 47 f，香肠 47 f，培根 47 f，鳄梨 47 f，奶油芝士 46 f，黄油 46 f。经理丢弃了价值150.00美元的大约20磅产品并对其进行了变性。优先权违规 #7 -38-005。引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到 “三明治站” 准备冷却器的保冷温度不当。环境空气为 45. 5 华氏度。已告知所有冰箱机组应保持 41f 及以下的适当温度。冰箱机组已贴上标签，在芝加哥公共卫生部（cdph）重新检查之前不得使用。优先权违规 #7 -38-005。引文已发布

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：注意到 “三明治站” 准备冷却器的砧板上有很深的割伤和污渍。指示通过打磨和密封进行深度清洁并恢复到光滑且易于清洁的表面，或者更换和维护。

来源：chicago.gov

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #牛油果 #培根 #奶酪 #奶油 #三明治 #香肠 #黄油 #蛋

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南密歇根大道 220 号芝加哥交响乐团

5个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 19 日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当，介于 46. 9-50. 4f 之间。观察到冷的 tcs 食物、牛奶（50. 4f）、马苏里拉奶酪（48. 0f）、蓝纹奶酪碎（49. 8f）、切成薄片的番茄（46. 9-47. 7f）和混合绿色沙拉（50. 4f）的温度不当。指示所有冷的 tcs 食物必须存放在 41f 或以下。更正了现场经理自愿丢弃了重达17磅的价值60美元的食物并对其进行了变性。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：在 46. 9f 的环境温度不当时，在 9 楼的准备区域观察到两扇门（右 9 号低点）冷藏装置。指示所有冷藏单位必须保持在 41f 或以下。留待在 9 楼准备区的两扇门（右边 9 号）冷藏单元上贴有检查标签。9 楼准备区的两扇门（lowboy 9 右边）冷藏单元修复完毕后，能够将 tcs… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #咖啡 #沙拉 #蓝纹奶酪 #牛奶

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