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Chi-Chi 的食物中毒

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实时报告

G

美国亚利桑那州吉尔伯特西华纳路塔可钟

3年前 •reported by user-gcqzy643 • 细节

2022 年 4 月 30 日星期六我们来这里是为了我，我的室友们感觉到有人要搬出去了，我得到了平常的鸡肉融化卷饼和炸玉米饼，但是每次吃完之后我都不能再吃了，胃部受伤了我很恶心，最后发冷和发烧，第二天我吃不了太多，胃痛得太厉害了，以至于我连洗澡都做不了。我还在康复，因为有腹泻和胃痛，唯一的好处是我可以在不到处胡扯的情况下再次发胖，而且我大部分时间都可以再吃一次。

#tacobell #卷饼 #鸡 #墨西哥煎玉米卷 #鸡肉卷饼 #chi-chis

消费者评论 - 食品安全 Taco Bell, West Warner Road, Gilbert, AZ, USA Saturday April 30th, 2022 We had gotten here for me an... 照片 #1
15   评论 评论
W

美国加利福尼亚州塞里托斯第 183 街 Olive Garden 意大利餐厅

3年前 •reported by user-wpczt838 • 细节

2022 年 4 月 29 日，在我妻子乞讨多年之后，我第一次去那里！我们俩都吃了鸡肉阿尔弗雷多和鸡肉和面疙瘩。我们的孩子吃了意大利面，他们根本没生病！我们一回到家，凌晨 4 点左右我妻子和我自己的噩梦就开始了，持续了差不多一整天。4 月 30 日整天都在呕吐和腹泻！

#olivegarden #cerritos #california #unitedstates #alfredo #鸡 #gnocchi #意大利面 #蛋 #chi-chis

116   评论 评论
W

美国加利福尼亚州圣布鲁诺圣布鲁诺大道西 Lunardi's Markets

3年前 •reported by user-whxrn221 • 细节

我们怀疑发生在 5 月 1 日，来自盐醋水壶品牌的薯片。从袋子里吃东西的两个人（一个五岁的男孩和一个42岁的女人）反复呕吐，成人腹泻。在吃薯条大约两个小时后开始，呕吐大约六个小时后，大多数症状已经消退。

#sanbruno #california #unitedstates #芯片 #土豆 #子 #kettle #ro-tel #chi-chis #kettlebrand

消费者评论 - 食品安全 Lunardi's Markets, San Bruno Avenue West, San Bruno, CA, USA Happened on May 1 we suspect from a sal... 照片 #1
8   评论 评论
W

Culver's，Wansford Way，伊利诺伊州罗克福德，美国

3年前 •reported by user-wvrb3737 • 细节

昨晚 7 点半左右订购了洋葱圈和虾我丈夫剧烈呕吐、发冷和胃痉挛。我有胃痉挛和发冷我们无法回去睡觉，因为疼痛太严重了，发冷来去去。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 寒战

#culvers #rockford #illinois #unitedstates #洋葱 #虾 #洋葱圈 #chi-chis

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监管报告

A La Couch，1751 N 谢菲尔德大道，美国伊利诺伊州芝加哥

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年4月27日
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：洗手间区域的洗手槽不提供肥皂。经理表示他们不使用上述水槽。被指示提供肥皂以便正确洗手。优先基金会违规：7-38-030 (c) 引文已发布

10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：洗碗室的洗手槽里没有提供纸巾。被指示提供。优先基金会违规行为：7-38-030 (c) “与上述引文合并”

10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：洗碗室的洗手水槽没有提供洗手标牌。必须提供

16。食物接触表面：清洁和消毒
-评论：低温洗碗机消毒剂含量不足 0ppm 氯含量。必须维修机器才能将消毒剂水平保持在 100ppm。该装置在白天使用，里面有一个塑料架。优先违规：7-38-025，引文已发布。单位标记为 “待检查”。'

53。厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：员工洗手间内的盖子插座坏了。已指示更换

57。所有食品员工都接受过食物操作员培训
-评论：现场没有提供食物处理员培训证书。被指示提供

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

173   评论 评论

监管报告

Dollop Diner，5060 N Clark St，美国伊利诺伊州芝加哥

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年4月27日
16。食物接触表面：清洁和消毒
-评论：观察到积聚的粉红色/黑色粘液和污垢在制冰机内积聚起来，滴入冰中，供人类食用的冰。受指示的经理必须清洁制冰机内部并进行维护。此时，制冰机内的所有冰块都是自愿丢弃的。优先基金会 7-38-005。

58。根据需要进行过敏原训练
-评论：观察到的食物过敏原培训证书已过期。被指示更新所有食物过敏原培训证书。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

43   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W Touhy Ave 11601 号达美航空飞凡贵宾室（t2 E6）

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年4月22日
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：现场没有观察到芝加哥市认证的食品经理在供应包括汤和汉堡在内的受时间/温度控制的食物时没有张贴证书。优先违规 7-38-012

10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：获得客户自助服务许可的上门服务吧现在由调酒师组成，没有洗手水槽。Bar 不再用于客户自助服务。必须安装管道式洗手水槽。优先违规基金会 7-38-030 (c)。

16。食物接触表面：清洁和消毒
-评论：在使用中观察到低温洗碗机没有消毒，发现氯含量为 0 ppm。机器在检查期间进行了底漆和维修，在检查期间检测到100 ppm。优先违规 7-38-005

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #汉堡 #汤 #滚 #chi-chis

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥费尔菲尔德大道北2723号布伦塔诺小学数学与科学学院

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年4月22日
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：观察到该场所没有张贴芝加哥市食品卫生证书的原始证书。管理层指示，在提供 tcs 食品时，必须始终有一名经过认证的食品经理在场，并持有有效的芝加哥市食品卫生证书。优先违规基金会 7-38-012。

36。提供温度计且准确
-评论：观察到 017 室内的冰箱里没有温度计。管理层指示提供和维护。

60。已更正之前的核心违规行为
-评论：21 年 2 月 23 日报告 #2485052 中之前的核心违规行为未得到纠正：36-房间冷却器里面没有温度计 #105。受指示的经理必须在所述冷却器内提供工作温度计。53-自助餐厅员工洗手间里没有带盖的垃圾桶。必须提供。优先违规基金会 7-42-090。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

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