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奶油食物中毒

奶油食物中毒

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实时报告

下班后去这个地方和我丈夫一起吃墨西哥卷饼。我们俩都订购了加州卷饼,但我里面有酸奶油。我是唯一一个在我们吃了大约 3 小时后生病的人。我一生中从未如此恶心过。我真的以为我需要在某一时刻去医院,因为疼痛太严重了,我无法存放任何液体。

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在百吉饼上订购了 “Nova” 奶油芝士和生三文鱼。8 小时之内出现了可怕的腹部抽筋,一个多小时后又出现了腹泻。我今天唯一吃的就是 Nova 和乳清蛋白粉。显然,乳清不是问题,因为我每天都吃乳清。在我的粪便中唯一能辨认出的是来自 Nova Bagel 的芝麻种子。此时我已经收到同样的订单了 10 次,这是我的身体第一次有这样的反应。生三文鱼不好。

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我只订购了 8 块温和的鸡肉和香蕉奶油蛋糕。到我家 7 分钟后我坐下来看电视开始吃翅膀,然后 1 根鼓棒用水冲洗干净。2022 年 11 月 25 日星期五。下午 12:46 T-10L I = 4 C = 2714。现金总额 19.24 美元  | 症状: 恶心, 腹泻

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报告日期:2022 年 11 月 22 日
1。负责人在场、展示知识并履行职责
-评论:负责人没有芝加哥市卫生证书。违反优先权基金会的行为。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:在准备和供应 tcs 食物(冰沙、奶昔、冰淇淋、乳制品等)期间,现场没有找到经过认证的食品经理。经指示的负责人,在处理 tcs 食品时,必须始终有持有芝加哥市餐饮服务卫生证书的认证食品经理在场。发布了优先基金会违规行为 7-38-012 的引文

36。提供温度计且精确
-评论:指示在所有冷却器内提供可见的温度计。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:防回流装置不在制冰机后面。已指示进行安装,以便可以对其进行维修和维护。

57.所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:没有食物处理员培训证书证明的食物处理人员。被指示为每位员工提供证书。

60。以前的核心违规行为得到纠正
-评论:2020 年 12 月 5 日发布的检查报告编号 237041010 未纠正先前的核心违规行为 7-42-090 发布的引文 #10-通知食品员工洗手的标语或海报未在后面的房间裸露的洗手水槽上提供。食品员工使用的所有握手水槽均应提供标志。#53-注意到后方食物准备区的浴室门无法自动关闭。被指示在门口提供自动关闭装置并进行维护。#53-必须为员工男女通用浴室提供带卫生巾盖的洗手间容器。#55-注意到后方准备区和洗手间地板上有杂乱的设备和其他未使用的物品。必须抬起所有物品以便清洁,并移除所有不必要的物品。

资料来源:chicago.gov

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我从这个地方(我知道得更多)购买大型市场沙拉已有大约一个月了,开始出现零星的胃痉挛。终于我发现它源于沙拉,因为我最后一次吃的沙拉让我失望了整整一周!我的消化系统关闭了,我不得不独自度过假期。我当时非常虚弱,胃里还有结,但我很感激它们比坏时还要温和!

另外,我最近从同一个地方为女儿买了一品脱香草蓝铃冰淇淋,当我为她打开它时,它是双色的!我立刻把它扔掉了

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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、发冷、头痛
疑似来源:Haagen Daz 薄荷冰淇淋冰棒
发病时间:1-2 小时
时长:11 小时
生病了:我和哥哥  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 寒战, 头痛

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2022 年 1 月,我去那里吃晚饭。我订购了 jr 培根芝士汉堡。快进我吃完汉堡 2 小时后我头痛了然后是严重的恶心。我没吐。但是,恶心消失了,晚上 7:30 吃了汉堡包后,我在凌晨 1:30 遇到了极度腹痛和血性爆炸性腹泻。我一生中从未经历过如此难以忍受的痛苦。我真的觉得自己的内心被屠杀了。我经常在痛苦中尖叫和在地上哭几个小时到上厕所之间切换。它终于在凌晨 5:30 左右消退了。之后我没有遇到任何问题。我很幸运能只处理了 4-5 个小时然后就完成了,但是由于痛苦,这 4 个小时感觉就像几天一样。我差点被送到急诊室,因为我感到疼痛很严重。
他们在美国各地的门店都发生这种情况只能证明他们不在乎顾客或食物质量

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我吃了蓝莓、肉桂葡萄干、普通百吉饼和芝麻百吉饼都加了奶油芝士,病得很重,一直在呕吐、非常头晕、恶心,还有腹泻  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头晕

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