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番茄酱食物中毒

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实时报告

截止日期:2022 年 8 月 24 日

高优先级-存在凹陷/生锈的罐子。参见停止销售。在轮式推车的面团区域观察到:蘑菇、青椒、菠萝花絮和番茄酱。

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。观察到 6 只活的小飞虫在三个隔间水槽附近的洁具清洗区飞行,3 只活的小飞虫在前置水槽附近的面团区域飞行,2 只活的小飞虫在便携式洗手水槽附近飞行,4 只活的小飞虫在面团区域飞行,6在面团区域的菠萝花絮箱上活着小飞行,洁具清洗区的两台制冰机附近有大约 10 只以上的小型飞虫,两台制冰机附近的干燥储存区里有大约 25 只小型飞行昆虫,一只活蝇在切肉机上的准备区里有 1 只活蝇机器,还有大约 15 只活着的小型飞行昆虫存放在散步后方附近的干燥储藏区里。

高优先级-非食品级袋子用于与食物直接接触。走在凉爽的地方:披萨面包和披萨片存放在里面的黑色垃圾袋里,在主烹饪线附近的冷却器里散步。

High Priority-用于储存食物的非食品级容器-与食物直接接触。观察到腌制过的鸡肉存放在散步道内的冷却器中,装在红色塑料容器中。

高度优先-生动物性食物储存过度/未与即食食物正确分开。走进凉爽的 3 个隔间水槽旁边:存放在火腿上方的生汉堡肉饼。与操作员讨论了如何正确储存食物,并在检查期间向操作员提供了讲义。

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。

高优先级-安全食品的时间/温度控制不会在四小时内从环境温度冷却到华氏41度。
High Priority-安全食品的时间/温度控制,但全肉烤除外,热保温在华氏135度以下。**现场更正**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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亲爱的女士,先生,昨天凌晨 14:58 我和女儿一起在那里吃过饭。我女儿的订单是 McNuggets 9x、小薯条、番茄酱和 Fanta M,还有带新 Ho 的 Spicy McNuggets 6x  | 症状: 呕吐

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今天,2022年7月14日,我和女儿订购了一个芝士汉堡,里面有番茄酱、芥末酱、泡菜、洋葱、蛋黄酱和生菜。分享了一个鱼苗。芝士汉堡尝起来很烂,甚至烂了,一个鱼苗的味道也烂了。  | 症状: 腹泻, 恶心

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今天,我订购了一个奶酪汉堡,里面有火鸡培根、蛋黄酱、芥末酱、番茄酱和洋葱,我在下午 1 点左右吃了。我刚才去洗手间,开始咳嗽然后开始呕吐。  | 症状: 咳嗽, 恶心, 呕吐

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我还是有另类的感觉。昨晚。,食物银行。我炸了马铃薯,就像带番茄酱和老海湾的炸薯条一样吗... 番茄酱是冰箱里的包装,土豆来自食物银行。两晚前我有一个,还不错...是的马铃薯。呕吐、腹泻、抽筋和冷汗和奶昔  | 症状: 腹泻, 呕吐, 抽筋, 出汗, 发抖

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订购了带奶酪的玉米片和 1 个带番茄酱、酸菜和洋葱的热狗。热狗的味道很奇怪,但我还是吃了,我需要吃东西。接下来的几天感觉不舒服,腹胀又生气。到了第 4 天,感觉绝对糟糕。感觉好像我的肚子在喉咙里,以为我会呕吐但没有。第 9 天-少吃东西,肠道抽筋和水样腹泻。

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