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肉类食物中毒

肉类食物中毒

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实时报告

W

美国佛罗里达州派恩希尔斯西殖民大道必胜客

2年前 •reported by user-wpch6565 • 细节

我决定从这里外带披萨当晚餐。我买了两个大号的特色披萨。早上 7 点左右醒来肚子很痛我恶心去了洗手间，去了洗手间然后进入了干胀然后胆汁回去睡觉只要我能再回洗手间就待在那里同样的东西这次是没有胆汁会吐出大块食物我甚至出汗和发冷。我不会再在那家餐厅吃东西了。我从未得过流感，也从未感染过Covid，这太荒谬了。

#pizzahut #orlando #florida #unitedstates #培根 #披萨 #菠萝 #肉

消费者评论 - 食品安全 Pizza Hut, West Colonial Drive, Pine Hills, FL, USA I decided to get carry out pizza for dinner from... 照片 #1
9   评论 评论
Y

Carl's Jr.，海港大道 16101 号，喷泉谷，加利福尼亚州 92708，美国

2年前 •reported by user-yvgy5941 • 细节

Philicheese 汉堡 Spongey 老肉被咬了 2 次后身体不舒服，之前把它丢掉了可以造成更大的伤害。开车经过员工真不错 :(  | 症状: 恶心, 呕吐

#carlsjr #fountainvalley #california #unitedstates #汉堡 #奶酪 #肉

消费者评论 - 食品安全 Carl's Jr., 16101 Harbor Blvd, Fountain Valley, CA 92708, USA Philicheese burger Spongey old meat ph... 照片 #1
21   评论 评论
V

美国加利福尼亚州萨克拉门托 J 街 Subway

2年前 •reported by user-vrnff117 • 细节

食品安全问题。
症状：无恶心的非自愿呕吐
疑似来源：Meatball sub 或 rotisserie chicker
发作：<4 分钟
持续时间：15 分钟，之后我的眼睛出现了极度的结膜下出血，这种出血一直没有消失。

生病：（我）进食后立即不自主呕吐而无恶心。我没有潜在的健康问题。我从三明治里咬了几口然后突然间尝到了一些看起来像是变质的食物或者根本不应该吃的东西。我才刚开始吃东西然后开始把大块的三明治扔进了喉咙里。窒息非常严重，这是我第一次在没有任何恶心或发作不适/警告的情况下呕吐。窒息导致我的眼球出现了极其严重的结膜下出血。我非常谨慎地把剩下的三明治存放在冰箱里。我想知道有没有其他人报告生病了和/或后来是否发现了一种意想不到的成分污染了我三明治中使用的某些食材。

#fooddelivery #ubereatsdelivery #subway #sacramento #california #unitedstates #鸡 #肉丸 #三明治 #子 #肉 #烤肉店的鸡肉 #chunking

消费者评论 - 食品安全 Subway, J Street, Sacramento, CA, USA Food safety issue. Symptoms: Involuntary vomiting without nau... 照片 #1
303   评论 评论
R

Stouffer 的 Lasagna Family Size Meat，美国内华达州里诺市达蒙特牧场公园大道沃尔玛超级中心

2年前 •reported by user-rnfd8944 • 细节

我的 6 个孩子和丈夫在吃完 Stouffer 的 Family Lasagna Meat Family Size 后的 4 小时内都出现了食物中毒。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#speciallyselected #walmart #stouffer #reno #nevada #unitedstates #肉

消费者评论 - 食品安全 Stouffer's Lasagna Family Size Meat, Walmart Supercenter, Damonte Ranch Parkway, Reno, NV, USA All 6... 照片 #1
30   评论 评论
M

美国宾夕法尼亚州黎巴嫩土耳其山迷你市场

2年前 •reported by user-mhcxp818 • 细节

那天晚上我买了一袋 20 美元的甜味 @ 辛辣的呕吐物大概有 3 个小时然后头痛比如偏头痛咽喉胃痛接下来的 2 天后肉干变成了模糊的白色叫做 jack links 告诉他们他们寄了 3 张 30 美元的免费牛肉干的优惠券和用来寄回坏肉干的信封... 原来我这袋肉上有白色干的东西我猜不是在岸但还是老的肉干还在包里

#mold #lebanon #pennsylvania #unitedstates #牛肉 #肉

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥北加州大道 3324 号 Cafe Tola Ii

2年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 3 月 10 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在前面的准备区域发现洗手池无法让员工洗手。注意到存放在上述洗手槽中的咖啡罐和餐具。指示经理，洗手水槽必须畅通无阻，员工可以随时洗手。优先基金会违规行为 7-38-030 (c) 引文已发布

35。使用经批准的解冻方法
-评论：观察到地下室冷冻柜顶部的冷冻（牧师）肉解冻程序不当。根据管理层的指示，解冻必须在将食物温度保持在41.0华氏度或更低的冷藏条件下进行，或者完全浸入自来水下或在微波炉中解冻，然后在不中断过程的情况下立即转移到传统的烹饪设备上。指示保持正确的解冻程序。

36。提供温度计且准确
-评论：指示提供所有冷却器内可见的温度计。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到左侧（3 个隔间水槽的清洗和冲洗隔间之间）缺少水龙头，指示更换。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：指示修理洗手间内洗手槽松动的水龙头。

53。厕所设施：建造、供应和清洁得当
-评论：厕所插座必须盖在洗手间内。被指示提供盖子/封面。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到自动肥皂分配器无法正常工作/在 3 个隔间水槽上方不再使用。已指示删除。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：指示清洁和维护通往后方准备/洗碗区的后方用餐区上方的天花板通风口盖。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：指示更换后部准备/洗碗区的 4 门伸入式冷却器内无法使用的灯泡。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：之前的核心违规行为未从 2022 年 8 月 22 日发布的检查报告 #2562530中纠正优先基金会违规行为 7-42-090 引文发布的 #10-观察到位于前面准备区域的洗手池上没有洗手标牌。必须提供和维护。#55-被指示更换后方洗碗 3 个隔间水槽/准备区域的水渍天花板瓷砖。#57-观察到场所内没有提供食物处理员证书。必须出示所有食品处理员工的培训证明。#58-所有持有芝加哥市食品卫生证书的员工都必须接受过敏原培训。被指示完成培训并在现场保留证书。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #子 #肉 #ro-tel #cooks #冷冻食品

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K

美国犹他州普莱森特格罗夫西州街 Costa Vida

2年前 •reported by user-knyqy238 • 细节

昨天下午 2 点左右吃了鸡肉炸玉米饼。我吃的鸡肉比平时多得多，起初我还以为自己很幸运，但很快意识到它的味道不新鲜，可能只是为了在午餐热潮中去掉多余的鸡肉。肉显然没有被加热到安全的温度。晚上 9 点左右我开始感到恶心，然后在凌晨 4 点起床时出现腹泻。到了上午 9 点，我已经同时向上吐了又向下扔了。一天余下的时间里会出现恶心和肌肉疼痛。

#costavida #pleasantgrove #utah #unitedstates #鸡 #墨西哥煎玉米卷 #肉 #chi-chis

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X

美国佛罗里达州迈阿密西南第一大道玛丽布里克尔村的 Publix 超级市场

2年前 •reported by user-xqxw4435 • 细节

我在这里购买的 Rana meat lasagna 我在吃了千层面大约 8 小时后出现了症状。这是个相当严重的病例，我卧床睡了整整两天。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#publix #miami #florida #unitedstates #肉 #ro-tel

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