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P

Dunkin'，布鲁克纳林荫大道，纽约州布朗克斯，美国

5 年前 •reported by user-pntvy251 • 细节

冰咖啡配牛奶、哈希棕色、香肠和奶酪醒来包装。周六和周日，我获得了平时的大冰咖啡额外收费，还有哈希棕色和香肠和奶酪清醒包装。两口喝了冰咖啡之后，我立即变得恶心了。周日也发生了同样的事情，但更糟。那天早上不能停止呕吐，现在已经有 3 天了，我的胃部肿胀和轻微的疼痛。这是上周六和周日发生的

#dunkindonuts #newyork #unitedstates #奶酪 #咖啡 #香肠 #包装 #哈希棕色 #牛奶

110   评论 评论

监管报告

Jin Thai，5458 北百老汇，美国伊利诺伊州芝加哥

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 5 月 5 日
47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用牛奶箱作为提升储存物品的手段

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-备注：不得使用管道胶带作为修理手段在接送冷却器的两扇门上。更换手柄。表面必须光滑且可清洁。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：厨房里的一些砧板有深色污渍和深切口，必须修补或更换所说的砧板

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：油烟机和过滤器上的油脂，也是油炸锅柜内的油脂，清洁和保养

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：修理泄漏的水龙头颈部和三个隔层水槽的水手柄

60.之前的核心违规行为
-评论：之前引用的 2020 年 9/17/2020 年报告中的核心违规 #2387136 观察到没有按以下方式纠正 #47) 4-201。11 注意到储存在杂货袋内的冷却器和制冷装置中的各种食物。指示将所有食品妥善存放在经批准的食品级容器内。#53) 5-501。17 注意到内部有垃圾桶且没有盖子的洗手间。被指示在所有女性洗手间和男女皆宜洗手间优先违反基础的垃圾桶盖子：7-42-090，没有引文

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

43   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道 5357 N Slice Pie Cafe

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 5 月 5 日
5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：在现场找到了程序/计划，但是工具包并没有完成缺失控制诺罗病毒的解决方案，以应对呕吐和腹泻事件，也缺少拖把等。指示设施在现场维护任何适当的用品。优先违反基金会 7-38-005。没有发出引文

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：从地下室仓库区域取出架子下的死昆虫，并在到达冷却器后面

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：两个门内的橡胶垫片断裂进入咖啡站下冷却器。替换

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：地下室储藏区的胸部冰柜手柄破损。被指示更换

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用牛奶箱作为地下室储存区域内储存物品的升降手段

48.餐具洗涤设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：注意到现场使用过的大锅被指示提供适当清洗和消毒设备或移除所述器具的程序

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：在拖把水槽上观察到没有带有可拆卸水龙头的防逆流装置，可能会导致交叉连接。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：员工包等存放 atprep 区域，指示为员工的个人物品提供单独的区域/储物柜。员工的个人物品不得存储在准备区域

60.之前的核心违规行为
-评论：之前的核心违规行为从 4-21-2020 年没有得到纠正，报告 #2369514 #51) 5-204。12 没有发现制冰机、滴水咖啡机和浓缩咖啡机的防逆流设备。必须提供它们可以放置和维修的位置。#55) 6-201. 11 在地下室食物/干燥存储处发现天花板不光滑，易于清洁。必须提供。优先违反基金会：7-42-090，没有引文发布

来源：chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #牛奶

43   评论 评论

Recall notice

吉百利乳制品迷你酒吧牛奶巧克力-因未申报的榛子而召回

5 年前 •source inspection.canada.ca • 细节

CFIA 宣布由 Mondelez Canada Inc. 召回吉百利乳品品牌 Mini Bars 牛奶巧克力产品，因为它可能含有未在标签上宣布的榛子。

对榛子过敏的人不应使用下面描述的召回产品：

-吉百利乳制品迷你棒牛奶巧克力（152 克），UPC：0 61200 01408 2，代码：2021 年之前最佳

查看 CFIA 网站上的完整召回详情：inspection.canada.ca/food-recall-warnings-and-allergy-alerts/2021-05-07-14391/eng/1620670422337/1620670428313

资料来源：CFIA

#milkallergy #mondelez #cadbury #canada #巧克力 #牛奶

食品召回 Cadbury Dairy Milk Mini Bars Milk Chocolate - recalled due to undeclared hazelnut The CFIA announced... 照片 #1
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M

Taco John's，林肯之路，爱荷华州艾姆斯，美国

5 年前 •reported by user-mycbx171 • 细节

我姐姐在 5 月 1 日星期六订购了 2 个炸玉米饼。她吃了 2 口，说他们太热了，给了我，我吃了 2 口，烧了舌头，尝试吃她的第二个玉米饼，它也烧了我的嘴和舌头，不得不把玉米饼扔掉。这是我们两人第一次对那里的玉米饼有任何抱怨，并吃了许多很多玉米饼。我打电话给商店，问他们对玉米饼做了什么不同，他们被告知他们的制作方式没有什么不同。我提出了这样的想法，即在煮肉时，可能没有加足够的水；他继续说没有做任何不同的事情。没有道歉，没有承诺进行调查，没有退款的提议，只是保证没有做任何不同的事情。
接下来的几天，我的胃很不适，唯一帮助的是喝牛奶。我很失望，因为我一直喜欢玉米饼，但害怕再试一次。

#tacojohns #ames #iowa #unitedstates #墨西哥煎玉米卷 #肉 #牛奶

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监管报告

CICS Loomis-朗伍德, 9535 S Loomis St, 伊利诺伊州芝加哥, 美国

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 5 月 3 日
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 30 多只老鼠的粪便散落在地板和干燥储存区的纸板箱，20 只老鼠的粪便散落在冰箱沿冰箱的地板和教师休息室的书架之间。指示经理打电话给灭虫进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a) 发布的引文

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到在干燥储存区和步入式冰箱中用作搁架装置的牛奶箱。指示经理提供足够的搁架，方便清洁害虫控制。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：在制冰机内表面观察到残留物。指示经理进行清理和维护。

53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：在午餐室工作人员洗手间中观察到没有覆盖的废物贮器。指示经理提供。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到公用事业和电气区域的墙壁和角落上的地板上的碎片。指示经理进行清理和维护。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到午餐室工作人员洗手间无法通风。指示经理进行维修和维护。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：在步入式冷却器（b）中观察到没有光罩或防碎散装。指示经理提供和维护。

来源：chicago.gov

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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Recall notice

荷叶边都穿着调味薯片-因未申报的牛奶而召回

5 年前 •source fda.gov • 细节

公司名称：弗里托-莱
品牌名称：荷叶边
产品回忆：褶边都穿着调味薯片
召回原因：未申报的牛奶
FDA 召回日期：2021 年 5 月 5 日
回忆细节：Frito-Lay 今天发布了一项自愿召回精选 16 1/8 盎司的荷叶边包全部 Dressed薯片，因为它们可能含有未申报的牛奶成分。对牛奶过敏或严重敏感的人如果食用召回袋内所含的产品，就有可能发生严重或威胁生命的过敏反应。

此次召回涵盖的产品可能已在区域内分发到位于阿拉巴马州、佛罗里达州、乔治亚州、路易斯安那州、密西西比州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、田纳西州和弗吉尼亚州的 Sam's ClubFrito-Lay 没有将这些召回的产品分发给任何其他零售商。不会召回任何其他褶皱产品、尺寸或口味，包括各种包装袋。

-荷叶边所有穿着的薯片（16 1/8 盎司）。UPC：28400 56520。代码日期和制造代码：“保证新鲜” 日期均为 2021 年 6 月 1 日。还有这些 9 位数字的制造代码之一。373205510 | 473305610 | 473105610。

此次召回是在发现某些袋荷叶边所有穿着的薯片无意中装满了另一种味道的薯片，有可能使消费者暴露在未申报的牛奶之中。迄今为止，尚未报告与此事有关的过敏反应。如果消费者对牛奶过敏或严重敏感，则鼓励消费者不要食用该产品并立即丢弃。

弗里托-莱已将这一行动通知了林业发展局。使用上述产品的消费者可以拨打 1-800-352-4477（美国标准时间周一至周五上午 9 点至下午 4:30）联系 Frito-Lay 消费者关系部。

在… 更多

#milkallergy #ruffles #samsclub #unitedstates #芯片 #土豆 #牛奶

食品召回 Ruffles all dressed flavored potato chips - recalled due to undeclared milk Company name: Frito-Lay... 照片 #1
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K

美国佛罗里达州棕榈海岸

5 年前 •reported by user-kwbky347 • 细节

自一月份以来，弯曲杆菌我得了 covid-19 我开始感觉好多了我只吃了几种不同的东西，因为我病得很重，我从 Grand Organic Dairy 购买了生牛奶和生牛奶羊乳酪。我还吃了玛丽·卡伦德的火鸡锅馅饼和玛丽·卡伦德的鸡肉锅馅饼和一些各种鸡汤我相信我是从牛奶中得到的弯曲杆菌。但是现在是四月，医生花了这么长时间才听我的话，发现我患有系统性弯曲杆菌食物中毒，现在终于第三次在急诊室的梅奥诊所被诊断出来了。

更新：去了有机乳制品。
我还有用生牛奶制成的羊乳酪放在冰箱里密封。
我想我从中得到了弯曲杆菌或者牛奶。
我要把这个样本带到哪里去它已经密闭在冰箱里如果是病媒的话应该会蜂拥而至。386-931-7090 我得了败血症我差点死了我打电话给农场她很粗鲁我很好我只是想负责我不是在怪我相信生牛奶有营养但是她太防御了，我想这就是它的来源我想我的直觉是对的羊乳酪让我生病了我没再吃我只是觉得这是一种新的食物过敏然后三个月后从我的名单上减轻 50 磅还有各种器官问题我到底在哪里报告这些人穿谁为什么没人想测试奶酪哈哈


我有测试结果，但是医疗系统太糟糕和无能为力了，花了 3 个大坝月的时间，减肥 45 磅差点死亡，三个急诊室和我尖叫着血腥的谋杀让别人取悦 做大便培养然后最后低一点看...

我对社区对此的反应仍然非常不知所措，尽管排在第三位的急诊室在五天后确实打电话来确保我得到了抗生素，但我没有得到抗生素，因为我的普通医生也很烂然后丢球，而且他们很友善地打电话给一些 Zithromax。我正在接受残疾和医疗补助计划我去找医生付钱给他们，现在我得到了适当的照顾，我得去看各种各样的专科医生。这个国家到底怎么了。卫生部门为什么不在乎？这些人一大早就在沙滩上销售这款产品 2 个像我这样的 dippy 嬉皮士，但农场说在谷歌上永久关闭。

我曾经是一名护士，所以医疗系统和卫生部门之间的情况更加恶化，我感到震惊和沮丧，然后主人非常失望，而不是说我很高兴你给我们打电话调查了什么，因为我不是在怪任何农场都可能发生这种情况，但你有要承担责任。恐怕有人的孩子或祖母或者一些患有 IBS 的可怜虫子会死的，因为我差点喝了然后在 covid 之后吃了它，试图恢复肠道的状态恢复了自然健康 Flora 真是个笨蛋的错误，尤其是在一个应该知道如何测试食物中毒的国家尤其是当人体扫描从上到下显示感染时

#raw #palmcoast #florida #unitedstates #奶酪 #鸡 #土耳其 #梅奥 #肉汤 #牛奶 #羊乳酪

消费者评论 - 食品安全 Palm Coast, FL, USA Since January., Campylobacter I got covid-19 I started feeling better I only ate... 照片 #1
30   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 S 西塞罗大道麦克斯韦尔原始街

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 4 月 29 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察到任何书面员工健康政策。指示设施制定适当的员工健康政策，并在现场为所有食品员工提供可核实的签名副本进行维护。优先违反基金会 #7-38-010

41.擦拭布：正确使用和储存
-评论：观察到擦拭储存在准备表顶部的布。不使用时必须将擦拭布妥善存放在消毒液中。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：3 个隔室水槽缺少塞子。必须在 3 个隔室的水槽中提供水槽塞。

53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：男女皆宜员工洗手间没有提供覆盖的废物贮器。必须提供和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到前烹饪设备周围和后面的地板上的污垢和食物碎片以及角落中的 3 个隔间下方和墙基抛出场所。必须清洁和维护地板。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：没有观察到本地食品处理员证书的证明。必须为没有芝加哥市证书的所有员工提供食品处理员证书。

60.之前的核心违规行为
-评论：以前的核心违规行为没有纠正。#38observed 前门底部有 1/4 英寸的缺口。必须在所有外开口处提供紧密密封，以防止害虫进入。#47observed 牛奶箱被用作整个步入式冷却器和储存区域的货架。必须拆下并提供离地面 6 英寸的搁板，并提供地板无障碍设施，以确保充分清洁设施。#47observed 奶酪片储存在步入式冰柜中的塑料杂货袋中。管理层指示只使用适当的食品级储物袋和容器。#51 观察到前手水槽排水缓慢。观察到三个隔间水槽的小面有泄漏。被指示修理管道。#55 观察到员工 toliet 房间附近存放过多杂乱（在看门人衣柜里）和不必要的物品（胸部冷冻柜）。必须随时清除所有不必要的物品、清理所有杂物、整理和维护区域。#55 观察到干燥储藏室里有地砖丢失和损坏。被指示进行修复，以创建光滑易清洁的表面。必须始终保养。#55 观察到后面缺少天花板，干燥存储库中有水污的天花板丢失。被指示修理、更换丢失的面板和/或更换染色的天花板。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #牛奶

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