什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

帕尔马干酪食物中毒——立即举报！

Z

Applebee's Grill + Bar，新罕布什尔州基恩市基恩市，美国

3 年前 •reported by user-zgfn6328 • 细节

我妻子吃了晚饭（晚上 7:30）相信帕尔马干酪牛排配虾、土豆泥和西兰花是罪魁祸首，因为我没有生病。我们之前已经分享了应用程序样本器。她早上 5 点醒来需要呕吐。如果不呕吐，就无法整天压低任何东西。好奇有没有其他人从 2 月 27 日起经历过这个星期一这个地方很忙

#applebees #keene #newhampshire #unitedstates #西兰花 #土豆 #虾 #牛排 #帕玛森奶酪 #土豆泥

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P

美国伊利诺伊州廷利公园南哈莱姆大道 Noodles and Company

3 年前 •reported by user-prnw3162 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、发烧、胃痛
疑似来源：那里的食物
发作：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：这道菜叫做帕尔马干酪烤鸡肉阿尔弗雷多面条配蘑菇和菠菜 | 症状: 腹泻, 发烧, 胃痛

#noodlescompany #tinleypark #illinois #unitedstates #alfredo #鸡 #地壳 #蘑菇 #面条 #菠菜 #帕玛森奶酪

消费者评论 - 食品安全 Noodles and Company, South Harlem Avenue, Tinley Park, IL, USA Suspected food poisoning. Symptoms: D... 照片 #1

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Z

Tupelo Honey 南方厨房和酒吧，北百老汇，威斯康星州密尔沃基，美国

3 年前 •reported by user-zgfjk327 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：晚餐
发作：4 到 12 小时
持续时间：12 到 24 小时
其他信息：我吃了加白肉汁的炸鸡、一块布鲁塞尔豆芽和帕尔马干酪土豆 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#milwaukee #wisconsin #unitedstates #鸡 #土豆 #炸土豆 #帕玛森奶酪 #肉汁 #炸鸡

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M

Subway，美国 221，南卡罗来纳州罗巴克，美国

3 年前 •reported by user-mtgrz292 • 细节

昨晚我吃了一个装有火鸡、胡椒杰克奶酪、橄榄、油和醋以及帕尔马干酪的沙巴。今天早上 4 点 45 分左右，我的腹部开始感到不适，7-7:30，我得了血性腹泻。上午 9:30，呕吐开始了。我在等着看症状是否继续。更新：我还有症状，经常呕吐和腹泻，不得不吃药这样我才能减少体液。

#subway #roebuck #southcarolina #unitedstates #奶酪 #胡椒 #子 #土耳其 #帕玛森奶酪

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Recall notice

Pilgrim's Roasted Nut' Z 产品 - 因过敏原召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

俄勒冈州北平原的Pilgrim's Roasted Nut'Z正在召回以下产品，原因是未申报的牛奶、大豆和/或核桃。对牛奶、大豆和/或核桃过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。这些产品在俄勒冈州、华盛顿州和加利福尼亚州的零售店销售，并通过公司网站以及俄勒冈州的农贸市场和活动销售。截至目前，我们尚未收到与这些产品相关的疾病报告。

- 召回产品：
巧克力太妃糖杏仁，召回原因为未申报过敏原：未申报的牛奶和大豆
焦糖布丁腰果，召回原因为未申报过敏原：未申报的核桃
英式太妃糖花生，召回原因为未申报过敏原：未申报的牛奶
大蒜帕尔马干酪黑胡椒榛子，召回原因为未申报过敏原：未申报的牛奶
松鼠混合装，召回原因为未申报过敏原：未申报的牛奶和大豆
三色巧克力浓缩咖啡豆，召回原因为未申报过敏原：未申报的大豆
白巧克力覆盆子腰果，召回原因为未申报过敏原：未申报的牛奶和大豆

产品包装为8盎司塑料锥形袋或8盎司袋装，无批次代码或最佳食用日期。

在2023年2月2日之前可能购买了上述产品的客户，如果对牛奶、大豆和/或核桃敏感，建议销毁或退回购买地点。

此次召回是在美国食品药品监督管理局和俄勒冈州农业部知情的情况下进行的。

公司名称：Pilgrim's Roasted Nut' Z
品牌名称：Pilgrim's Roasted Nut' Z
召回产品：巧克力太妃糖杏仁、焦糖布丁腰果、三色巧克力浓缩咖啡豆等
召回原因：未申报的牛奶、大豆、核桃
FDA召回日期：2023年2月8日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/pilgrims-roasted-nutz-issues-allergy-alert-undeclared-milk-soy-walnut-snack-products

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